20 migliori tipi di elettrodomestici da cucina intelligenti

In precedenza, un regalo sotto forma di elettrodomestici era considerato qualcosa di banale e persino umiliante. Tuttavia, le tecnologie moderne hanno fatto passi da gigante e le moderne attrezzature da cucina sono diventate un modello high-tech che semplifica la vita.

Sempre più spesso, in televisione e su Internet, ci troviamo di fronte al concetto di "casa intelligente". In effetti, questo sistema è stato sviluppato negli Stati Uniti negli anni '70, ma solo ora la tecnologia ha permesso ai produttori leader di girare al massimo. Questo concetto include i seguenti elementi:

• piena automazione degli alloggi, organizzata con l'aiuto della moderna tecnologia;
• Fornire le massime prestazioni con il risparmio di risorse e potenza.

Abbiamo creato per te il top delle migliori e "intelligenti" attrezzature per la cucina, che non solo ti aiuta a risparmiare tempo durante la cottura, ma anche a creare piatti gustosi e salutari, spendendo il minimo sforzo e risorse.

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5 Piastrella mobile con controllo intelligente

Al giorno d'oggi, i modelli compatti di elettrodomestici da cucina, progettati per usarli in aree di piccole dimensioni, stanno guadagnando sempre più popolarità. Se vivi in ​​uno studio o è economicamente poco redditizio per te spendere soldi per un grande forno fisso, dai un'occhiata a una stufa mobile, che può essere comodamente posizionata anche sulla superficie più piccola. Inoltre, i dispositivi moderni sono sorprendentemente diversi da quelle strutture antiestetiche e insicure utilizzate dalle nostre madri e nonne nel paese. Ora è possibile trovare un piano cottura a induzione, che può essere collegato al wi-fi, e tramite un'applicazione speciale impostare a distanza il tempo di cottura e la temperatura desiderata. Dopo la modalità che hai selezionato, la tessera si spegnerà e una cena calda preparata secondo la tua ricetta preferita ti aspetterà a casa.

4 Bilance da cucina con analizzatore di composizione del prodotto

Bilance da cucina sono anche necessarie per la cucina, come tagliere o posate.E se prima questi semplici disegni ci mostravano solo la massa del prodotto, ora i loro "intelligenti" compagni sono in grado di prendere il controllo del nostro intero menu e, di conseguenza, del nostro benessere. Le bilance da cucina di ultima generazione con comandi intelligenti sono dotate di funzione di trasferimento delle informazioni. Sullo schermo del tuo cellulare con l'aiuto di un programma appositamente installato puoi leggere tutti i "segreti" che il tuo cibo preferito nasconde. Imparerai non solo il peso del prodotto, ma anche i dati sul rapporto tra carboidrati, proteine ​​e grassi in esso contenuti, potrai determinare il contenuto calorico e decidere cosa è meglio per la tua dieta sana.

L'onore di questo tipo di dispositivi difendiamo Xiaomi Mi Smart Scale. Tali bilance possono sopportare fino a 150 kg. Il display si trova prevalentemente in alto ed è composto da oltre 161 LED. Accensione e spegnimento automatici. I piedini gommati possono essere regolabili e irregolarità della superficie liscia.

3 Bollitore con tecnologia "Smart"

Bollitore "intelligente", forse l'elemento più comune di piatti della categoria di gadget per la casa in Internet per la cucina. Sugli scaffali è possibile trovare una gamma sufficiente di modelli prodotti da famose aziende Redmond, Polaris, Candy. La maggior parte di queste strutture è dotata di un display a cristalli liquidi e di pulsanti a sfioramento per il funzionamento manuale. Se si desidera far funzionare l'apparecchiatura in remoto, è necessario collegare il gadget tramite Wi-Fi al dispositivo mobile. Tutti i marchi hanno versioni Android e iOS. Con l'aiuto del telecomando, non solo puoi portare l'acqua ad ebollizione, ma anche mantenere il livello richiesto di gradi per un lungo periodo e persino scegliere i valori di temperatura ottimali per la preparazione di ogni singolo tè.

Un rappresentante eccellente è Xiaomi Smart Kettle Bluetooth. Lui, come molti concorrenti, ha un volume di 1,5 litri, con una potenza da 1800 W a 100 gradi, si riscalda in media in 5 minuti. La parte interna della custodia del dispositivo è in acciaio inossidabile e quella esterna è in plastica, spesso con una superficie opaca e ruvida, in modo che le mani non scivolino. Ben tenuto caldo. Può essere dotato di un filtro aggiuntivo per la purificazione dell'acqua o per non averlo affatto. Sono collegati tramite Bluetooth e sono controllati principalmente tramite pulsanti a sfioramento.

2 Multivarka con telecomando

Non molto tempo fa, i multicookers apparivano sugli scaffali dei negozi di elettrodomestici, dotati di accesso a Internet. Questa nicchia nel mercato domestico è principalmente occupata dai prodotti a marchio Redmond, ma alcuni siti Web offrono modelli di altri produttori. Il fornello lento è un dispositivo indispensabile per le persone che hanno a cuore la loro salute e vogliono dedicare il tempo libero alla cottura. Con l'aiuto di "multi" con telecomando, puoi risolvere questo problema, anche se sei fuori dalle mura della cucina nativa. Scegli la tua ricetta preferita, crea il tuo ciclo di cottura, attiva la funzione di ritardare l'avvio del processo - ora puoi fare tutto da remoto. Tale acquisto è particolarmente adatto per una famiglia in cui ci sono parenti anziani o bambini in età scolare che sono ancora difficili da cucinare i propri pasti. Basta accendere il gadget utilizzando uno speciale programma installato sul tuo smartphone o tablet, e puoi essere certo che i tuoi cari non soffriranno la fame in tua assenza.

1 Cucchiaio elettronico per aiutare gli anziani

Un piccolo dispositivo che, nonostante le sue ridotte dimensioni, può migliorare significativamente la qualità della vita delle persone anziane, delle persone con disabilità e dei pazienti affetti dal morbo di Parkinson. Il vantaggio principale del cucchiaio "intelligente" è il sistema integrato che cattura il tremore della mano di una persona malata e livella il tremore del dispositivo stesso. Pertanto, le persone che per anni non sono riuscite a mangiare e soffrire completamente le manifestazioni della malattia, saranno in grado di gustare i propri pasti, pur rimanendo entrambi ben nutriti e in ordine. Questo dispositivo appartiene al concetto alla moda di smart ware oggi, si adatta comodamente alla mano e ha un peso piuttosto piccolo (circa 130 g). Il cucchiaio funziona con una batteria da 700 mAh, per la ricarica di cui è collegata una docking station speciale. Nonostante l'alto costo, è uno degli accessori migliori e necessari per le persone con bisogni speciali.

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5 Confezionatrice sottovuoto per prodotti

Al momento, l'imballaggio sottovuoto può essere considerato uno dei contenitori più affidabili per la conservazione degli alimenti, non per nulla sono utilizzati dagli astronauti. Incontra sigillanti mobili sottovuoto per prodotti. Ora ci sono entrambe le versioni integrate e mobili. In entrambi i casi, il principio di funzionamento è lo stesso: il prodotto viene inserito nel sacchetto, quindi viene inserito o bloccato tra gli elementi dell'unità del vuoto, dopodiché viene espulsa tutta l'aria.

La gestione di questi utili gadget da cucina è di solito completamente automatica. Possono essere lavorati sia frutta secca che umida, inoltre è possibile lavorare con i contenitori. Fornisce inoltre la possibilità di eseguire la sigillatura senza passare l'aspirapolvere.

4 Piano cottura incorporato

I piani cottura sono un'alternativa al solito fornello a gas e alla reincarnazione delle stufe elettriche. I nuovi modelli ottengono la variabilità del grado di riscaldamento in tutte le zone e sono dotati di display con ampia funzionalità. È possibile scegliere i prodotti che verranno elaborati dal modello acquistato. Se hai scelto, ad esempio, pollo, hai la possibilità di scegliere la parte del corpo che vuoi cucinare.

Sono disponibili opzioni di cottura aggiuntive: frittura, bollitura, ecc. Una novità era la modalità SousVide, che consente di cucinare a basse temperature per ottenere piatti ricchi e preservare le vitamine. I produttori consigliano di cucinare in un sacchetto sottovuoto. C'è anche una sonda che funziona tramite Bluetooth. È sufficiente appenderlo a bordo della padella per tenere traccia della temperatura e mantenerla in condizioni ottimali durante tutto il processo.

3 Maslopress

Maslopress sarà un altro gadget insolito e utile nella tua cucina. Uno dei leader in questo settore è la società Rommelsbacher. Produce prodotti in grado di riprodurre l'olio da qualsiasi cosa, che si tratti di girasole, canapa o altri cereali. Ad esempio, sono disponibili almeno 18 tipi di grani. Tutto funziona semplicemente: attiva Play e il processo è iniziato. I dispositivi sono adatti per coloro che non amano la "chimica" dagli scaffali. Dopo la spremitura, la torta viene scartata, che può essere utilizzata per scopi dolciari.

Per pulire il dispositivo deve essere installato al contrario. Con esso vengono rimosse tutte le eccedenze e le bucce. La materia prima viene caricata in un contenitore rimovibile, che pesa circa 700-800 grammi.

2 Lavastoviglie con intelligenza artificiale

I lavapiatti hanno da tempo cessato di essere un lusso e oggi consentono a ogni terza donna del nostro paese di liberarsi dal compito noioso di lavare i piatti con le mani. Ma i produttori di lavastoviglie non si fermano a ciò che è stato realizzato e continuano a sviluppare attrezzature di livello qualitativamente nuovo.Ora questo assistente domestico non solo laverà tutto fino a risplendere, ma calcolerà anche la quantità di piatti caricati e determinerà il consumo di liquidi sufficiente per il miglior risultato, il che farà risparmiare il pagamento delle bollette dell'acqua e dell'elettricità. Per fare ciò, la costruzione di moderne lavastoviglie utilizzava fotocellule che determinano la trasparenza dell'acqua, oltre a programmi appositamente progettati per rilevare il grado di contaminazione delle posate. Per un controllo migliore, la maggior parte dei modelli moderni è dotata di un display LCD, che visualizza tutte le azioni della macchina. Tutti i dispositivi hanno un avvio ritardato, un sistema di sicurezza e un blocco da parte dei bambini, il che riduce significativamente il rischio di ustioni durante il lavoro. E anche se il controllo intelligente non è ancora previsto nella lavastoviglie, per il resto possono essere giustamente inclusi nella categoria di apparecchiature "intelligenti".

1 Grill controllato dal tuo smartphone

Con l'aiuto di questo dispositivo, la tua partecipazione al processo di cottura di succose bistecche o deliziosi toast per il tè sarà limitata solo alla posa dei prodotti sul cruscotto. Puoi avviare la griglia attraverso un'applicazione speciale, anche lontano dalla tua cucina. Inoltre, con un clic sullo smartphone si sceglie la temperatura, il tempo e la modalità appropriati che sono adatti in modo ottimale per una particolare ricetta. Il cibo cucinato utilizzando la griglia non richiede l'uso aggiuntivo di grassi, quindi questo modo di mangiare non sarà solo gustoso, ma anche benefico per il nostro corpo.

I migliori prodotti per una cucina intelligente: un budget fino a 50.000 rubli.

5 Cappe con aspirazione perimetrale

I cappucci stanno diventando sempre più comuni nelle cucine, in quanto l'attrezzatura installata ha un impressionante pacchetto di calore. Produttività in 530-550 cubi m / h per una cappa standard può già essere considerato un punto di riferimento, poiché con tali indicatori sono già in grado di gestire la maggior parte dei compiti.

Ulteriore comodità aggiunge il controllo touch e l'illuminazione a diodi. Il grande vantaggio è stato l'aspetto di aspirazione perimetrale, che è in grado di aspirare l'aria anche dai luoghi più inaccessibili. Deve avere un filtro anti-grasso e carbone. Il primo sarà impegnato nella cattura di polvere e varie particelle, e il secondo è necessario per estinguere gli odori sgradevoli

4 Friggitrici per patatine fritte in salute

Non abbiamo dimenticato la friggitrice. Sono necessari per ottenere deliziose patatine fritte, che indulgono in tutti i principali snack bar del mondo. Avrai anche la possibilità di rendere le patate meno fritte e più nutrienti. Già diventato la quantità standard di olio in 1 litro e 1000 watt. La gestione può essere automatica o meccanica, tutto a seconda della classe, così come il tipo di vasca, che sarà rimovibile o non rimovibile.

Tra le caratteristiche interessanti, si può distinguere un "fondo freddo", che elimina il surriscaldamento non necessario e non riscalda il corpo, che ha funzioni simili. I modelli con timer sono particolarmente richiesti, in quanto consentono di cucinare, senza guardare il tempo.

3 Macchina per il pane con rivestimento protettivo

Panasonic ha introdotto una gamma di pane cotto con una crosta croccante. La parte interna è realizzata con un effetto specchio, in modo che il calore non venga dissipato, ma riflesso, a causa del quale si ottiene il croccante. Nuovi sensori di temperatura installati nella quantità di due pezzi. Il gadget analizza i dati e ottimizza il processo di cottura, incluso l'aumento dell'impasto.

Se fuori fa freddo, allora il riscaldamento è più intenso e viceversa. Sono disponibili più di 20 ricette diverse, compresa la preparazione di marmellata o crosta di pizza. Il pane nero non ha fatto eccezione.

2 Armadietto del vino

Il sogno di ogni amante di bevande nobili - portabottiglie. Ora c'è una vasta gamma e il prezzo inizia da 10.000 rubli. Ci sono modelli per la memorizzazione di vini rossi e bianchi sia individualmente che insieme. I ripiani, a seconda del modello, sono realizzati in metallo o legno. Le opzioni superiori "lasciano" sulle guide telescopiche e semplificano il lavoro sul principio della cottura.

Anche il numero di bottiglie varia: 8 pezzi possono essere collocati nei magazzini più modesti e fino a 16. È possibile un filtro a carbone completo per la purificazione dell'aria e l'illuminazione. Il pannello di controllo è solitamente con pulsanti, ma puoi anche trovare opzioni completamente digitali.

1 Forni per pizza con un tempo di cottura record

Non ho voglia di pagare in eccesso una pizzeria per il cibo, ma a volte è come andare a caccia di una pizza gustosa e croccante. Per coloro che lo desiderano, le aziende più avanzate hanno iniziato a produrre forni per pizza. Dalle caratteristiche di questo segmento, vorremmo sottolineare che anche i modelli "fatti in casa" sono creati in base al prototipo di varianti industriali, quindi la loro forma e funzionalità sono per molti aspetti simili.

I più popolari sono la tecnologia italiana, dal momento che era in Italia che veniva creata la pizza. I modelli più avanzati possono cucinare un piatto per 2 minuti a una temperatura di 400 gradi e oltre senza bruciare. La maggior parte dei dispositivi ha 2 sezioni, solo le opzioni di budget ne hanno una e quella industriale in una sola volta 3. I piatti così ottenuti sono incredibilmente gustosi e allo stesso tempo molto caldi.

I migliori prodotti per una cucina intelligente: un budget fino a 150000 rubli.

5 Bimby

Molti hanno già chiamato questo gadget insolito e utile "la cucina del futuro". E questo non è un caso. Può sostituire la metà di tutti gli elettrodomestici da cucina. Sembra molto semplice: un modulo con uno schermo digitale e un frullatore. Nella parte inferiore è presente un riscaldamento a induzione incorporato, ovvero è disponibile la modalità di cottura. Nella nuvola della memoria della macchina ci sono molte ricette per persone con gusti gastronomici completamente diversi.

Seleziona un piatto e tutte le informazioni su di esso appariranno sullo schermo. L'elenco degli ingredienti, l'indicatore di utilità e il contenuto calorico sono specificati per impostazione predefinita. Se l'auto ha bisogno di aiuto, invierà un messaggio allo smartphone. Così, un computer culinario personale appare di fronte a voi, in cui ci sono anche recensioni di clienti e specialisti culinari. L'assemblaggio dei prodotti viene effettuato principalmente in Europa e in particolare in Spagna.

4 Forno, frigorifero

Più recentemente, sono stati presentati i rivoluzionari forni Hoover. In parole povere, si tratta di stufe che funzionano secondo il principio di un frigorifero, solo che tutti i prodotti sono conservati non a bassa temperatura, ma a temperature elevate. Tuttavia, in aggiunta, è necessario occuparsi dell'imballaggio sottovuoto per impedire la penetrazione di batteri nei prodotti. La carne viene conservata a una temperatura di 62 gradi e le verdure a 70 gradi. La durata media è di 2 settimane.

Il consumo energetico previsto sarà come nel frigorifero medio. L'accesso a tutti i tipi di ricette per questo dispositivo può essere ottenuto utilizzando l'applicazione Wizard. Inizio delle vendite annunciato nella seconda metà del 2019.

3 Macchina da caffè intelligente

La macchina da caffè "intelligente" ricorderà tutti i tuoi gusti e le tue preferenze - che tipo di forza preferisci bere, quanti cucchiai di zucchero ti piacciono, aggiungi latte e calcola anche la densità ideale di schiuma per te. Ma il vantaggio principale di questo tipo di caffettiera è la possibilità di accedere al world wide web. E questo significa che, ovunque tu sia in questo momento, puoi sempre contattare il gadget e iniziare il processo di preparazione di una bevanda deliziosa e aromatica. D'accordo, è bello quando, dopo una faticosa giornata lavorativa a casa, si viene accolti dagli aromi del caffè rinvigorenti, e sul bancone attende una tazza di latte fumante o americano.Questi dispositivi sono completamente sicuri: i produttori di macchine da caffè "intelligenti" garantiscono lo spegnimento automatico in caso di surriscaldamento, guasto nella fornitura di corrente elettrica o in altre situazioni non standard.

Nonostante l'alto costo, che di solito è più di 100.000 rubli, ad esempio vogliamo dare un modello da De'Longhi con un indice ECAM di 650.75.MS. Gli acquirenti, nelle loro recensioni, sottolineano che un'interfaccia moderna ha un'interfaccia amichevole grazie allo schermo da 4,3 pollici, alla possibilità di controllare tramite Bluetooth da uno smartphone e molte altre funzioni. Separatamente si distingue il gusto del caffè, che è noto come fenomenale, indipendentemente dal tipo di bevanda.

2 Forno su ANDROID

Il forno per cucina con commutazione con uno smartphone è ancora raramente presente nelle nostre case. Tuttavia, nel mercato interno ci sono già alcuni modelli che offrono l'opportunità di preparare i tuoi piatti preferiti con l'aiuto di un programma speciale, anche quando sei lontano da casa. Uno dei fiori all'occhiello in questa area di produzione, l'azienda LG, ha rilasciato un forno con l'indice LB645E479T1, per il quale è sufficiente inviare un comando specifico tramite qualsiasi dispositivo mobile connesso. E, dopo il tempo necessario, goditi il ​​risultato. Anche la diagnostica dell'unità è conveniente: qualsiasi gadget intelligente ti avviserà in tempo reale di eventuali malfunzionamenti durante il funzionamento, che ti permetteranno di risolvere rapidamente il problema.

Anche la manutenzione dei modelli è molto agevolata, poiché molti hanno una funzione autopulente per mantenere la pulizia. Le porte si chiudono agevolmente, seguendo il principio della finitura, che elimina i movimenti improvvisi e, di conseguenza, i loop di progettazione. Il controllo della temperatura lineare elimina le fluttuazioni e trattiene il calore all'interno del cabinet per i piatti cucinati più a lungo.

1 Frigorifero intelligente

I moderni frigoriferi intelligenti possono vantare molte più funzionalità rispetto ai loro predecessori. Ad esempio, Liebherr CN 4315, prodotto da esperti tedeschi, può essere considerato uno dei capolavori del pensiero ingegneristico. La caratteristica più insolita e allo stesso tempo utile può essere considerata un consumo energetico di 165 kWh / anno, che corrisponde alla classe A +++ - la più economica. Inoltre, il suo volume è di 321 litri. I materiali principali del frigorifero sono di plastica bianca e metallo, che fornisce una protezione aggiuntiva contro i danni esterni e l'aspetto delle impronte digitali.

Maniglie per una facile apertura delle ante piegate lateralmente in modo che l'operatore faccia meno sforzo. Il pannello di controllo è spesso nascosto all'interno della custodia, così si realizza la protezione contro i bambini. Funzioni aggiuntive disponibili per i clienti:

• sottoraffreddamento;
• super congelamento;
• visualizzazione della temperatura attiva.

Spesso usato a goccia scongelare la camera superiore. Evapora l'umidità in eccesso, motivo per cui il proprietario non deve scaricare il frigorifero e scollegarlo dalla rete. Ripiani in vetro resistenti possono sopportare fino a 30 kg di peso.

Come scegliere gli elementi della cucina "intelligente"?

Il nostro top si è rivelato ottimo, ma come scegliere un prodotto di qualità da tutto questo?

Se stiamo parlando del frigorifero, prestate attenzione alla classe energetica e alla classe climatica. Questi dati ti aiuteranno a calcolare i costi energetici e vedere se il frigorifero può funzionare stabilmente nella tua casa.

Quando ti prepari all'acquisto di un armadietto del vino, devi capire che il vino bianco e rosso viene conservato a temperature diverse, il che significa che avrai bisogno di un modello a due sezioni con un regime di temperatura individuale o dovrai limitarti nell'assortimento e conservare solo un tipo di vino.

Quando si sceglie un cappuccio, guardate le sue caratteristiche.Maggiore è il loro rapporto con il prezzo, meglio è. Influenzare favorevolmente il microclima del modello di cucina con un filtro per carbone e grasso, nonché altre nicchie, ad esempio per la semina.

Tutti gli altri gadget sul tipo di cucchiai, bilance e altre cose sono acquistati a loro discrezione e portafoglio, notiamo solo che i cinesi non dormono, e lo stesso Xiaomi ha iniziato a produrre scale e bollitori interessanti a un prezzo ragionevole senza pagamenti in eccesso.

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Frigorifero intelligente

Forno su Android

Cucchiaio elettronico per aiutare gli anziani

Macchina da caffè intelligente

Multivarka con telecomando

Bollitore con tecnologia intelligente

Bilance da cucina con analizzatore di composizione del prodotto

Lavastoviglie con intelligenza artificiale

Piastrella mobile con controllo intelligente

Grill controllato dal tuo smartphone

Maslopress

Piano cottura incorporato

Confezionatrice sottovuoto per prodotti

Forni per pizza

Armadietto del vino

Produttori di pane

Forno, frigorifero

Bimby

Friggitrici

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