10 migliori ristoranti a Mosca

Indipendentemente dal formato dell'evento, che si tratti di un incontro di lavoro, di una festa di famiglia, di un anniversario, di riunioni amichevoli o solo di una cena romantica per due, la scelta della posizione gioca un ruolo cruciale nella riuscita implementazione della vacanza. Un'atmosfera piacevole, un servizio di alto livello e piatti squisiti allieteranno il tempo trascorso al ristorante e ti permetteranno di lasciare la struttura senza rimpianti per i soldi spesi.

Oggi Mosca offre i suoi servizi a più di 11.000 punti di ristoro, tra cui caffè, mense moderne, fast food democratico, hamburger artigianali, bar e così via. In senso figurato, i ristoranti sono in cima a questo sistema, offrendo ai propri clienti una cucina più sofisticata, interni confortevoli, e spesso chic, un servizio personale e la capacità di combinare il processo di saturazione con vari tipi di intrattenimento. Abbiamo riunito una dozzina dei migliori rappresentanti del settore della ristorazione della capitale, in cui è stato garantito il godimento del lavoro di cuochi e personale, la decorazione degli interni e l'atmosfera generale. La distribuzione dei posti nella classifica si basava sui risultati delle ispezioni di esperti gastronomici rispettabili e su revisioni reali dei visitatori ordinari.

I 10 migliori ristoranti di Mosca

10 rastrello

La rete "Rastrelli" può essere trovata in diverse grandi città del nostro paese. A Mosca sono aperti 9 punti di ristoro omonimi, ognuno dei quali gode di maggiore interesse e domanda tra i visitatori. "Rastrelli" nel centro della capitale è stato uno dei primi ristoranti in cui è stato utilizzato un sistema self-service di tipo free-flo ("free movement"), che implica l'assenza di camerieri. I visitatori scelgono il piatto finito che piace da quelli in mostra e pagano il loro ordine alla cassa. In effetti, il Rake ha combinato con successo l'idea di una sala da pranzo pubblica con l'opportunità di trascorrere del tempo in un'atmosfera piacevole.

 

L'indubbio vantaggio degli stabilimenti di questa rete sono gli interni dell'autore, che sono stati utilizzati per progettare lo spazio interno. Tutti sono realizzati in un unico concetto di progettazione del paesaggio, il che rende l'atmosfera generale delle istituzioni non solo distintiva, ma anche più democratica. L'azienda è specializzata in cucina russa ed europea. Qui potrete gustare un gustoso pranzo a base di borsch o porridge fatti in casa, assaggiare pesce o carne in varie varianti e fare uno spuntino con una cheesecake o uno stufato di torte fatte in casa. In totale, la gamma di menu include più di 200 oggetti, quindi non sarai in grado di lasciare l'affamato "Rastrello". Questo è uno dei ristoranti più convenienti del nostro rating - il controllo medio qui è di soli 500 rubli. (bevande escluse).

9 Troppa birra e vino

Il ristorante-birreria Too Much Beer & Wine, situato al primo piano di un'antica dimora del XIX secolo, si trova nel centro storico di Mosca, letteralmente a due passi dalla stazione.M. Tverskaya. I creatori del marchio stanno perseguendo un'idea piuttosto nobile - per inculcare nei nostri compatrioti la cultura europea del bere, introducendoli ai campioni della più alta qualità della produzione mondiale e della vinificazione. Il menu della struttura è pieno delle migliori marche di famosi marchi mondiali di birra e di collezioni di vini riconosciute in grado di soddisfare i gourmet più esigenti.

 

La sala è decorata secondo la natura dell'istituzione: tavoli in legno, mattoni sulle pareti, elementi forgiati, scaffali per i vini e infografiche tematiche creano un'atmosfera brutale di un luogo degno di uomini veri. Ma il gentil sesso si sentirà abbastanza a suo agio in Too Much Beer & Wine grazie all'illuminazione soffusa, ai comodi divani e alla piacevole combinazione di colori della stanza. Ma qui non vedrai un bar obbligatorio per i ristoranti di birra. I designer hanno deciso di abbandonare questo attributo, considerando che viola il camuffamento della situazione. Il controllo medio è di circa 1.500 rubli.

8 Nel buio?!

Vuoi passare la cena in un ambiente non standard? Visita il ristorante più insolito di Mosca "Nel buio?". Questo luogo suggestivo offre a tutti l'opportunità di provare emozioni inesprimibili, provando diverse prelibatezze in completa assenza di luce, facendo affidamento solo sul loro senso dell'olfatto, dell'udito e del gusto. Il ristorante è composto da diverse sale - due "luci", che funzionano nella modalità normale e una "scure". Il menu della cena "ciecamente" non contiene il dettaglio dei piatti, ma è un insieme di serie standard di diverse categorie. Gli ospiti non sanno cosa sarà esattamente sul tavolo durante il pasto, il che aggiunge interesse e spezia all'intero processo.

 

Secondo i visitatori, l'atmosfera del ristorante è molto confortevole e rilassante. Non solo l'oscurità intima contribuisce a questo, ma anche un'orchestra con una piacevole musica "dal vivo", così come i camerieri amichevoli, la maggior parte dei quali sono persone cieche. Il costo del menu a sorpresa varia da 1.600 a 2.400 rubli. Inoltre, l'istituzione offre ai suoi ospiti di provare una varietà di piatti europei, c'è anche una lista di vini molto decente con una buona selezione di vini pregiati. Funziona "Al buio?!" Dalle 15.00 fino a mezzanotte. Il tempo delle sessioni nella stanza buia dovrebbe essere specificato sul sito web o per telefono.

7 fresco

Ogni anno aumenta il numero di persone che si rifiutano volontariamente di mangiare cibo di origine animale. E sebbene nel nostro paese, a causa delle tradizioni e delle condizioni climatiche speciali, il vegetarismo non sia troppo popolare, in molte grandi città si possono trovare abbastanza posti con un menu che esclude carne e pesce. Uno dei migliori a Mosca, secondo gli esperti, è Fresh, un ristorante in cui promuovono i principi del mangiar sano. Il ristorante è stato inaugurato nel 2012 dagli sforzi di una coppia sposata che conduceva uno stile di vita vegetariano, e rapidamente ha trovato i suoi fan, diventando uno dei primi nella capitale per la varietà di piatti offerti.

 

Moscow Fresh non è un "prodotto" originale. Questo fa parte della rete canadese di caffè vegetariani che operano sul mercato dal 1999. Tuttavia, il ristorante ha il suo sapore, che si esprime in un ambiente più fresco e moderno. Il menu ripete quasi completamente l'insieme di piatti di "fratelli" stranieri, tuttavia, i proprietari cercano regolarmente di diluire la lista con nuovi oggetti. Freschi e frullati sono particolarmente apprezzati dagli ospiti, anche se quelli che contano su un pasto completo possono viziarsi con hamburger "verdi", zuppe o piatti caldi di verdure. Il conto medio è di circa 1.000 rubli.

6 Osteria della Piazza Bianca

Gli appassionati di piatti italiani non possono più aspettare fino a quando la pizzeria più vicina apre le sue porte. Nell'Osteria della Piazza Bianca puoi gustare l'autentica cucina mediterranea in ogni momento del giorno e della notte. Oltre ai prodotti freschi e alle ricette originali, l'istituzione gradisce i visitatori con il suo design insolito: la sala è concepita come una vecchia barca Riva, osservando tutte le caratteristiche progettuali della nave, oblò anziché finestre e un banco della reception sotto forma di ponte di un capitano. Anche nel design ci sono fiori freschi e luci insolite.

 

I clienti apprezzano "Osteria" a st. M bielorusso per l'atmosfera amichevole, personale attento, buona lista dei vini e un'eccellente selezione di piatti italiani. Reclami hanno causato solo l'impossibilità di pagare l'ordine tramite carta. E sebbene la direzione dell'azienda abbia cercato di chiudere questo problema installando un terminale per il prelievo di contanti proprio nel ristorante, la maggior parte dei clienti non era soddisfatta di questo inconveniente. Il resto dell'istituzione ha ricevuto molti feedback positivi, il che ci ha permesso di includerlo nel nostro TOP del meglio. Fatturazione media - fino a 2 500 rubli. C'è un menu per bambini.

5 Marie vanna

Un accogliente ristorante accogliente con note nostalgiche nel menu e nel design è diventato rapidamente popolare non solo nel nostro paese, ma anche all'estero, che ha permesso alla società di aprire le sue filiali a New York e Londra. Dopo aver aperto le porte del ristorante, i visitatori, per così dire, si ritrovano in un normale appartamento di città con il loro interno, l'ordine e persino gli animali domestici: un gatto birichino, un pesce e un canarino in una gabbia. L'originale atmosfera "soul", porzioni abbondanti e prezzi ragionevoli ci permettono di chiamare il "MariVannu" uno dei luoghi più caratteristici del cibo, dove è possibile immergersi nel passato e ricordare il gusto della cucina "sovietica".

 

Il ristorante gode di particolare interesse tra i turisti stranieri che cercano di imparare meglio la vita di una persona russa attraverso l'analisi dei suoi gusti culinari. Ma alcuni giovani visitatori, a giudicare dalle recensioni, l'entourage sembravano piuttosto noiosi e fuori moda, e il menu non ha gradito l'abbondanza di snack fritti e insalate grasse con maionese. Tuttavia, se non sei abituato a contare ogni caloria, e stai cercando un posto dove sarebbe bello sedersi con amici o parenti, c'è un posto accogliente per te a Marie Vanna. Il conto medio è di 2.000 rubli.

4 Nobu

Il rappresentante di Mosca della rete di fama mondiale, i cui proprietari sono il leggendario attore Robert De Niro e il talentuoso chef Nobu Matsuhisa, ha aperto nella capitale nel 2009, conquistando immediatamente il titolo di uno dei luoghi di svago più alla moda. Decorato nello stile del minimalismo giapponese, la hall è divisa in 4 zone: un accogliente lounge bar, uno spazio per il pranzo con un sushi bar e due sale VIP. L'interno è dominato da materiali naturali, legno, vegetazione e elementi decorativi tipici della cultura asiatica. L'elegante stile degli interni è completato da una vista pittoresca dalle ampie finestre, perché il ristorante si trova al 4 ° piano dell'edificio.

 

La cucina di Nobu si basa su autentiche ricette giapponesi che portano non solo combinazioni di sapori originali, ma anche tradizioni secolari della Terra del Sol Levante. Un'ottima selezione di frutti di mare, insalate, antipasti, zuppe e piatti speciali freddi e caldi, il tutto fatto secondo gli standard asiatici dalle mani di un team internazionale di professionisti. È piuttosto costoso, ma allo stesso tempo è un posto molto degno dove puoi rilassare il tuo corpo e la tua anima. Le recensioni dei ristoranti sono assolutamente positive: la maggior parte dei visitatori è stata soddisfatta dalla varietà di piatti insoliti, così come la bella presentazione, il servizio di prima classe e l'aura complessiva del ristorante. Il conto medio - 3 000 rubli.

3 Coniglio bianco

White Rabbit, noto a tutti i buongustai della capitale, ha recentemente ricevuto riconoscimenti internazionali - secondo la rivista britannica The Restaurant Magazine, l'istituzione è stata inclusa tra i migliori 50 migliori ristoranti del mondo. Il motivo per una valutazione così alta è stata la combinazione perfetta del più alto livello di servizio, una cucina straordinaria e, naturalmente, una vista panoramica unica, che tutti gli ospiti del Coniglio Bianco possono apprezzare appieno. Pareti e tetti completamente trasparenti consentono a ogni visitatore di scegliere un paesaggio da contemplare durante il pasto, perché l'edificio si trova all'altezza del 16 ° piano e ha una vista a 360 °.

 

Nel menu del ristorante puoi trovare sia ricette abbastanza classiche che veramente esclusive. Secondo la tradizione consolidata, ogni nuova stagione si apre con una presentazione del set di degustazione dello chef, che è una combinazione di nuovi prodotti e gusti insoliti. In questo stabilimento di lusso, vengono offerti questi capolavori culinari che non è possibile trovare in nessun altro catering. Inoltre, White Rabbit è famoso per i suoi incredibili dessert e deliziosi cocktail. L'importo medio che i visitatori sono disposti a pagare per il piacere di provare la cucina dell'autore è 2.500-3.000 rubli.

2 Metropol

Uno dei ristoranti più famosi e, naturalmente, belli di Mosca si trova nell'omonimo hotel, situato a cinque minuti a piedi dal centro della capitale, la Piazza Rossa. Gli interni lussuosi e il servizio impeccabile permettono ad ogni ospite di sentire nel "Metropol" un rappresentante degli strati di élite della società, anche se il costo del cibo qui non è molto diverso da quelli più democratici. Il vero orgoglio dello stabilimento, si potrebbe dire il suo "biglietto da visita", è la straordinaria cupola di vetro colorato "Creazione del mondo", realizzata secondo gli studi del famoso artista russo Sergey Chekhonin.

 

All'interno la stanza è decorata in stile neoclassico utilizzando elementi decorativi monumentali come lampade in bronzo, colonne massicce, pannelli a specchio in cornici dorate alle pareti e una fontana di marmo al centro della sala. Oggi nella priorità "Metropol" è il servizio di ristorazione. Il ristorante organizza regolarmente cerimonie del tè, è possibile tenere un incontro con partner commerciali o celebrare una festa di famiglia. Dalle 7:00 alle 10:30 vengono servite colazioni gourmet, e la domenica è possibile ordinare un brunch di famiglia con un programma musicale e piatti del cuoco-chef dell'hotel. Cucina - russa, europea. Il costo della colazione in un ristorante è di 2.450 rubli, mentre il brunch più economico per uno senza alcool costa 4.850 rubli.

1 Cafe Pushkin

Il ristorante "Cafe Pushkin" si trova in un bellissimo edificio costruito in stile barocco, che occupa ben 3 piani. Questo è un posto molto costoso e pretenzioso dove i visitatori sono invitati a godersi l'atmosfera romantica di un nobile maniero del diciannovesimo secolo. L'atmosfera aristocratica, la cucina tradizionale russa e il personale ben preparato hanno da tempo meritato all'istituzione la fama di uno dei ristoranti più rispettabili e iconici della capitale. La decorazione delle sale è a stucco sul soffitto, candele in candelabri eleganti, libri, mobili antichi e pezzi d'antiquariato, ei tavoli sono serviti con piatti e posate di altissima qualità.

 

Ogni sala dell'istituzione ha il suo menu, che spesso include la visualizzazione di spettacoli teatrali. L'enfasi principale nella stesura dell'elenco di piatti e bevande è sulle ricette dei pori di Pushkin. Uno chef esperto offre ai suoi ospiti la possibilità di provare la cucina russa, francese e classica europea. L'incredibile spirito dell'ospitalità dell'alta società regna a Pushkin, che presuppone intrattenimento di altissimo livello. Qui non puoi semplicemente goderti la musica dal vivo, ma anche ascoltare la performance dei cantanti d'opera o diventare un membro di uno show coinvolgente.Il costo della bolletta media qui è molto più alto che in molti altri ristoranti a Mosca - circa 4.000 rubli, ma le impressioni della visita valgono sicuramente i soldi.

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Cafe Pushkin

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Coniglio bianco

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