10 migliori aziende di catering a Mosca

Feste, feste, banchetti ed eventi ufficiali sono difficili da immaginare senza cibo delizioso. Riguarda lei, tra le altre cose, parleranno conoscenti, colleghi e amici. Le consegne di catering si occupano di cibo, decorazione e servizio. La qualità del cibo e del servizio non differiscono dal ristorante, e il numero di articoli nel menu supera molti ristoranti.

Una buona compagnia non agirà sul modello. Le migliori aziende sviluppano un menu individuale e un design secondo i desideri del cliente. Alcune consegne di Mosca offrono degustazioni e servono esempi. Il catering è il lavoro di diverse decine di persone, quindi è importante scegliere una ditta in modo responsabile.

Questa valutazione rappresenta le migliori società di catering che sono creative nel loro lavoro e garantiscono i massimi risultati. Queste grandi consegne collaborano con sale per banchetti e ristoranti, e l'esperienza è confermata da foto e video sul sito.

Nella stesura del rating, abbiamo preso in considerazione le capacità di ciascuna azienda. Abbiamo preso in considerazione il numero di ospiti che è in grado di soddisfare, le posizioni nel menu, l'attrezzatura necessaria. Non abbiamo dimenticato lo staff, perché sono i camerieri e gli organizzatori che rappresentano il catering.

Le 10 migliori società di catering a Mosca

10 alveare

Un alveare è una società di catering, che in primo luogo pone l'originalità dei piatti e del servizio, l'evento spettacolare e la sorpresa degli ospiti. Il menu offre un numero enorme di cocktail d'autore, gli chef famosi impastano il cibo davanti ai visitatori, il barista costruisce torrette di bicchieri. L'azienda impiega i migliori fioristi moscoviti, banchetti e buffet di alta classe. L'alveare offre un servizio unico: l'organizzazione di balli ed eventi sociali. E serate a tema, ad esempio, nello stile del Grande Gatsby.

L'azienda ha un pasticcere professionista, quindi le torte dell'autore e altri dolci sono disponibili nel menu. L'alveare conduce il team building culinario per le organizzazioni quando ogni dipendente partecipa alla preparazione dei pasti. Ci sono laboratori separati per bambini e adulti, tale intrattenimento può essere ordinato per il compleanno di un bambino. Le recensioni di catering sono positive, i clienti insoddisfatti sono pochissimi. Gli svantaggi includono la semplicità del servizio e non ci sono camerieri molto utili che avvertono il desiderio del cliente.

9 Raclette

Raclette è una delle poche compagnie di catering economiche di Mosca con un ampio menu. L'azienda serve organizzazioni e uffici di piccole e medie dimensioni, un piano unico è elaborato per ciascun ordine. Raclette organizza ricevimenti, banchetti e barbecue per clienti aziendali e privati, il sito fornisce informazioni dettagliate su ciascun servizio e prezzi approssimativi. Una caratteristica distintiva dell'azienda è il menu georgiano dell'autore, sviluppato tenendo conto delle caratteristiche storiche di questa cucina.

Raclette ha molte recensioni positive sulla qualità del cibo, in particolare i clienti notano spesso i dolci. Il sito ha una sezione con promozioni, ad esempio uno sconto per il compleanno, il matrimonio e altri eventi speciali.Puoi organizzare un evento chiavi in ​​mano, compreso lo sviluppo di una sceneggiatura, l'assunzione di un presentatore, l'accordo con il designer e molto altro. Ci è piaciuta la versatilità della Raclette, tutto in un unico posto. Tuttavia, la società non può sorprendere, non ci sono idee o soluzioni uniche qui. Non si adatta a tutti e non sempre, quindi, al 9 ° posto.

8 La maree

Come suggerisce il nome, La Maree è specializzato in piatti di pesce e frutti di mare. Anche i soliti pasticci offrono ripieno di tonno, e ci sono ancora aragoste, granchi, ostriche, polpi, caviale. Il menu offre piatti di carne, ma sono relativamente pochi. Un interessante catering "chip" è una carta dei vini, che è composta da pesce disponibile. Le bevande alcoliche di qualsiasi categoria di prezzo, compresi i vini costosi di molti anni di invecchiamento, sono presentate ai clienti.

Il servizio unico di La Maree è un barbecue in mare: gli ospiti possono sperimentare lo spirito mediterraneo e gustare piatti unici a base di salmone scozzese selvaggio, branzino, tonno, rombo e rana pescatrice. Il menu principale è accompagnato da antipasti, tra cui formaggio di capra, torte di granchio, tartufo e foie gras. Non sorprende che un tale servizio sia molto costoso. Tuttavia, non è per tutti, è difficile per un grande gruppo di persone trovare piatti adatti. A causa della specializzazione e del prezzo molto ristretti, La Maree occupa l'8 ° posto nella classifica.

7 Figaro

Figaro non può offrire piatti unici o servizio stravagante, ma è in grado di organizzare un evento lussuoso o elegante ad un prezzo accessibile. Luminosità o soluzioni di design non sono qui, ma c'è un approccio professionale, personale disponibile e cibo delizioso. In primo luogo, l'azienda mette la comunicazione e la comodità del cliente, non lo spettacolo. Figaro serve eventi fino a 10 mila persone, in anticipo rispetto alla maggior parte delle consegne di Mosca. Hanno un menu specifico e chiaro, non molto grande, ma c'è una scelta.

Oltre alla consegna del cibo, l'azienda aiuta a trovare una piattaforma, affitta mobili e piatti, disegna tavoli. Figaro è stato uno dei primi in Russia a organizzare il catering, e per 25 anni ha sostenuto con fiducia la sua reputazione. Ha diverse sedi private per eventi di diverse direzioni. Figaro è ottimo per non gli eventi più solenni e gli amanti della semplicità. Tuttavia, qualcosa di luminoso qui non è stato trovato, non a tutti piacerà lo stile e l'attenzione di questo servizio.

6 Ad gustum

Ad Gustum è più della consegna di cibo. L'azienda organizza uno spettacolo culinario per gli ospiti, ad esempio, cucinare con o con i visitatori. L'azienda offre di tenere un grande evento memorabile con camerieri educati e disponibili e cibo delizioso. A giudicare dalla dichiarazione di Ad Gustum, il loro menu è praticamente illimitato, sono pronti a creare piatti di qualsiasi complessità. Quando si comunica con il cliente, viene sviluppato un piano individuale, in base al quale viene calcolato il prezzo.

Ad Gustum è in grado non solo di portare e servire cibo, ma anche di trovare una piattaforma adeguata, affittare una tenda, cucinare una torta e organizzare uno spettacolo di barista. Il sito mostra i report degli eventi con foto e descrizioni dettagliate. Tuttavia, il prezzo del menu non è specificato, le informazioni in generale non sono molte. Ci è sembrato che almeno il costo approssimativo e le foto dei singoli piatti dovessero essere, quindi non abbiamo potuto mettere questo servizio in una posizione più elevata.

5 16 tonnellate di catering

16 Tons Catering è in grado di servire simultaneamente fino a 7mila persone, mentre la qualità del cibo e del servizio rimane allo stesso livello. La compagnia lavora a Mosca da oltre 10 anni, dimostrando il suo valore.Il servizio più popolare è organizzare meeting ed eventi professionali, ma possono organizzare una festa per bambini, una festa di compleanno, una festa aziendale di Capodanno e molto altro. Per le occasioni speciali, i dipendenti si vestono in costumi appropriati (ad esempio, costumi nazionali) e portano cibo ai piatti appropriati. Il costo standard dell'evento è di circa 75 mila rubli, la società non si impegna per ordini molto piccoli.

Un grande vantaggio per i clienti è una varietà di snack, cibo di alta qualità e prezzi accessibili. Anche la compagnia ha abbastanza alcool a prezzi accessibili, e il costo del menu è considerato medio a Mosca. In generale, 16 Ton Catering è stata molto richiesta per molti anni. Tuttavia, non può offrire qualcosa di unico, ci sono aziende che servono meglio il segmento di lusso.

4 Fashion Food Fabrique

Fashion Food Fabrique si è posizionata in alto grazie al miglior menu con un numero enorme di posizioni. Questa consegna non lascerà indifferente alcun cliente, sia che stia organizzando un evento in un business center, sala concentrata, studio, galleria, parco acquatico o villa. Sono pronti a offrire cibo da semplici cocktail e fast food a gamberoni e aragoste. Il catering è diviso in 2 categorie di prezzo: lusso e standard. La compilazione di entrambi i menu è fatta dallo chef con molti anni di esperienza, Mikhail Sinitsyn, quindi la qualità dei piatti è all'altezza.

I servizi unici di Fashion Food Fabrique sono il menu nazionale e il team building culinario. L'azienda è in grado di offrire cucina giamaicana, siciliana, balcanica e cecoslovacca, nonché unire i dipendenti dell'organizzazione con l'aiuto di attività culinarie in luoghi speciali. In generale, questa consegna versatile può soddisfare una varietà di gusti. Tuttavia, i prezzi sono molto alti, soprattutto per il catering a Mosca, che non è considerato di lusso.

3 Bros catering

Tutti gli amanti dello street food americano adoreranno Bros Catering, che è il migliore di questa categoria a Mosca. I fondatori della consegna hanno acquisito esperienza a New York, offrendoci di provare la cucina autentica. L'azienda organizza compleanni, pasti fissi, cene di famiglia e matrimoni. A pagamento, è possibile ordinare camerieri, baristi e mobili. La base del menu è hamburger, pasticcini, panini, salumi, verdure e formaggi. Non ci sono praticamente piatti tradizionali russi qui, ma ci sono posizioni insolite come crostini, maiale belli e montagne di verdure con salse.

L'organizzazione ha un sito web molto semplice e conciso, ma ci sono poche informazioni, quasi tutto dovrà essere chiarito con il manager. Bros Catering è una delle aziende di catering più piccole della classifica, quindi non può servire grandi eventi. Tuttavia, la consegna è ben consapevole della sua direzione, le sue recensioni sono positive. Lo svantaggio è che abbiamo considerato un piccolo menu e una specializzazione molto ristretta, che è improbabile che sorprenda Bros Catering.

2 Catery

Degno il secondo posto è stato preso da Catery, che, a differenza del leader del rating, offre un servizio di qualità a prezzi accessibili. Si rivolgono a qualsiasi evento, compresi ricevimenti, banchetti, cene di gala, picnic, salotti di gastronomia e questa non è l'intera lista. È possibile ordinare un pranzo complesso in ufficio e ottenere cibo delizioso per colazione, pranzo e cena. Catery è in grado di servire simultaneamente da 5 a 1000 persone, e il sito ha un menu dettagliato con i prezzi e la possibilità di ordinare servizi aggiuntivi. Ad esempio, decorazione della sala per banchetti, noleggio di piatti e mobili.

Catery ha un servizio interessante: abbonamento al cibo. Se l'azienda prevede di ordinare regolarmente i pasti in ufficio, è possibile assumere un manager personale che selezionerà i piatti per ciascun dipendente. Per i clienti abituali ci sono offerte speciali e sconti per grandi ordini. Catery è adatto per qualsiasi portafoglio e quasi tutti gli eventi. Abbiamo considerato un leggero inconveniente l'incapacità di servire eventi su larga scala da un migliaio di persone.

1 Catering Dellos

Il leader del rating era Dellos Catering, che è in grado non solo di nutrire, ma anche di sorprendere. Cibo e design sono considerati i punti di forza di questa azienda e marchi noti li assumono per i loro eventi. Dellos Catering tiene sia i compleanni che i piccoli eventi, ma sempre con un design lussuoso. Il loro chef, Charles Visser, lavora in ristoranti da 20 anni, la qualità del cibo ha suscitato un enorme feedback positivo. Nel 2010, la società ha aperto Deliсatering, che offre ristorazione ad un prezzo più conveniente, design semplice e un menu.

Una caratteristica unica del servizio è lo Chef per un'ora: l'opportunità di invitare uno chef a preparare un pasto fisso o un piccolo pasto nello stabilimento scelto. L'azienda fornirà agli ospiti le attrezzature e gli utensili necessari, resta solo da pagare. I prezzi sono un piccolo svantaggio. Pochi possono permettersi di assumere regolarmente una compagnia del genere, il costo è molto alto, anche per il servizio di lusso a Mosca.

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Catering Dellos

Catery

Bros catering

Fashion Food Fabrique

16 tonnellate di catering

Ad gustum

Figaro

La maree

Raclette

alveare

Voti totali: 12

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