20 mejores tipos de aparatos de cocina inteligentes

Anteriormente, un regalo en forma de electrodomésticos era considerado algo banal e incluso humillante. Sin embargo, las tecnologías modernas han dado grandes pasos, y los equipos de cocina modernos se han convertido en un modelo de alta tecnología que hace la vida mucho más fácil.

Cada vez más, en la televisión y en Internet, nos enfrentamos con el concepto de "hogar inteligente". De hecho, este sistema se desarrolló en los EE. UU. En los años 70, pero solo ahora la tecnología ha permitido a los fabricantes líderes aprovechar al máximo. Este concepto incluye los siguientes elementos:

• Automatización completa de la vivienda, organizada con la ayuda de tecnología moderna;
• Proporcionar el máximo rendimiento con ahorro de recursos y energía.

Hemos compilado para usted lo mejor de lo mejor y el equipo “inteligente” para la cocina, que no solo le ayuda a ahorrar tiempo mientras cocina, sino que también crea platos sabrosos y saludables, con un mínimo de esfuerzo y recursos.

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5 Azulejo móvil con control inteligente.

Hoy en día, los modelos compactos de electrodomésticos de cocina, diseñados para usarlos en áreas pequeñas, están ganando cada vez más popularidad. Si vives en un estudio o no es rentable gastar dinero en un horno fijo grande, observa más de cerca la estufa móvil, que puede ubicarse convenientemente incluso en la superficie más pequeña. Además, los dispositivos modernos son sorprendentemente diferentes de aquellas estructuras antiestéticas e inseguras utilizadas por nuestras madres y abuelas en el país. Ahora puede encontrar una placa de inducción, que se puede conectar a wi-fi, y, a través de una aplicación especial, configurar el tiempo de cocción y la temperatura deseada de forma remota. Después del modo que ha seleccionado, la baldosa se apagará y una cena caliente preparada de acuerdo con su receta favorita lo esperará en su casa.

4 Báscula de cocina con analizador de composición de producto.

Las básculas de cocina también son necesarias para la cocina, como tabla de cortar o cubertería.Y si antes estos diseños simples solo nos mostraban la masa del producto, ahora sus miembros "inteligentes" pueden tomar control de todo nuestro menú y, como resultado, nuestro bienestar. Las básculas de cocina de última generación con controles inteligentes están equipadas con la función de transferencia de información. En la pantalla de su teléfono móvil, con la ayuda de un programa especialmente instalado, puede leer todos los "secretos" que esconde su comida favorita. Aprenderá no solo el peso del producto, sino que también obtendrá datos sobre la proporción de carbohidratos, proteínas y grasas que contiene, puede determinar el contenido calórico y decidir qué es lo mejor para su dieta saludable.

El honor de este tipo de dispositivos lo defendemos Xiaomi Mi Smart Scale. Tales escalas pueden soportar hasta 150 kg. La pantalla se encuentra principalmente en la parte superior y consta de más de 161 LED. Encendiendo y apagando automáticamente. Los pies de goma pueden ser ajustables y suavizar las irregularidades de la superficie.

3 Hervidor con tecnología "inteligente".

Tetera "inteligente", quizás el elemento más común de los platos de la categoría de aparatos de Internet para la cocina. En los estantes puede encontrar una gama suficiente de modelos producidos por las conocidas compañías Redmond, Polaris, Candy. La mayoría de estas estructuras están equipadas con una pantalla de cristal líquido y botones táctiles para operación manual. Si desea que el equipo funcione de forma remota, debe conectar el dispositivo a través de Wi-Fi a su dispositivo móvil. Todas las marcas tienen versiones de Android y iOS. Con la ayuda del control remoto, no solo puede hervir el agua, sino que también puede mantener el nivel de grados requerido durante un tiempo prolongado, e incluso elegir los valores de temperatura óptimos para preparar cada té individualmente.

Un representante excelente es Xiaomi Smart Kettle Bluetooth. Él, como muchos competidores, tiene un volumen de 1.5 litros, con una potencia de 1800 W a 100 grados, se calienta en promedio en 5 minutos. La parte interior de la caja del dispositivo está hecha de acero inoxidable, y la parte exterior está hecha de plástico, a menudo con una superficie rugosa y mate para que las manos no se deslicen. Bien mantenido caliente Puede equiparse con un filtro adicional para la purificación del agua o no tenerlo en absoluto. Se conectan a través de Bluetooth y se controlan principalmente mediante botones táctiles.

2 Multivarka con control remoto

No hace mucho, aparecían los multicookers en los estantes de las tiendas de electrodomésticos, equipados con acceso a Internet. Este nicho en el mercado nacional está ocupado principalmente por los productos de la marca Redmond, pero algunos sitios web ofrecen modelos de otros fabricantes. La olla de cocción lenta es un dispositivo indispensable para aquellas personas que se preocupan por su salud y desean pasar el menor tiempo libre en el proceso de cocción. Con la ayuda de "multi" con control remoto, puede resolver este problema, incluso estando fuera de las paredes de la cocina nativa. Elija su receta favorita, cree su propio ciclo de cocción, active la función de retrasar el inicio del proceso, ahora puede hacer todo esto de forma remota. Tal compra es especialmente adecuada para una familia donde hay parientes ancianos o niños en edad escolar primaria que todavía son difíciles de cocinar sus propias comidas. Simplemente encienda el dispositivo usando un programa especial instalado en su teléfono inteligente o tableta, y puede estar seguro de que sus seres queridos no pasarán hambre en su ausencia.

1 Cuchara electronica para ayudar a los ancianos.

Un pequeño dispositivo que, a pesar de su pequeño tamaño, puede mejorar significativamente la calidad de vida de las personas mayores, las personas con discapacidades y los pacientes que padecen la enfermedad de Parkinson. La principal ventaja de la cuchara "inteligente" es el sistema incorporado que captura el temblor de la mano de una persona enferma y nivela el temblor del propio dispositivo. Por lo tanto, las personas que durante años no pudieron comer completamente y sufrieron las manifestaciones de la enfermedad, podrán disfrutar de sus propias comidas, mientras permanecen bien alimentadas y ordenadas. Este dispositivo pertenece al concepto moderno de smart ware hoy en día, cabe cómodamente en su mano y tiene un peso bastante pequeño (alrededor de 130 g). La cuchara funciona con una batería de 700 mAh, para la recarga de la cual se adjunta una estación de acoplamiento especial. A pesar del alto costo, es uno de los mejores y necesarios accesorios para personas con necesidades especiales.

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5 Envasadora al vacío para productos

En este momento, el envasado al vacío puede considerarse uno de los recipientes más confiables para almacenar alimentos, no es para nada que sean utilizados por los astronautas. Cumplir con los selladores de vacío móviles para productos. Ahora hay versiones integradas y móviles. En ambos casos, el principio de funcionamiento es el mismo: el producto se coloca en la bolsa, luego se inserta o se sujeta entre los elementos de la unidad de vacío, después de lo cual se bombea todo el aire.

La gestión de estos útiles utensilios de cocina suele ser completamente automática. Tanto las frutas secas como las húmedas se pueden procesar, además es posible trabajar con contenedores. También proporciona la capacidad de realizar el sellado sin aspirar.

4 Encimera empotrada

Las placas de cocina son una alternativa a la estufa de gas habitual y la reencarnación de las estufas eléctricas. Los nuevos modelos obtienen la variabilidad del grado de calentamiento en todas las zonas y están equipados con pantallas con amplia funcionalidad. Puede elegir los productos que procesará el modelo adquirido. Si ha elegido, por ejemplo, pollo, puede elegir la parte del cuerpo que desea cocinar.

Hay opciones de cocción adicionales disponibles: freír, hervir, etc. Una novedad fue el modo SousVide, que permite cocinar a bajas temperaturas para obtener platos ricos y conservar las vitaminas. Los fabricantes recomiendan cocinar en una bolsa de vacío. También hay una sonda que funciona a través de Bluetooth. Basta con colgarlo a bordo de la bandeja para mantener un registro de la temperatura y mantenerla en condiciones óptimas durante todo el proceso.

3 Maslopress

Maslopress será otro gadget inusual y útil en tu cocina. Uno de los líderes en esta área es la empresa Rommelsbacher. Produce productos que pueden reproducir el aceite de cualquier cosa, ya sea girasol, cáñamo u otros granos. Por ejemplo, al menos 18 tipos de granos están disponibles ahora. Todo funciona de forma simple: activa Play y el proceso ha comenzado. Los dispositivos son adecuados para aquellos que no les gusta la "química" de los estantes. Después de apretar, la torta se desecha, que se puede utilizar para fines de confitería.

Para limpiar el dispositivo hay que instalarlo a la inversa. Con ello se eliminan todos los excedentes y cáscaras. La materia prima se carga en un contenedor removible, que pesa alrededor de 700-800 gramos.

2 Lavavajillas con inteligencia artificial.

Los lavavajillas han dejado de ser un lujo y hoy permiten que cada tercera mujer en nuestro país se libere del aburrido deber de lavar los platos con las manos. Pero los fabricantes de lavavajillas no se detienen en lo que se ha logrado y continúan desarrollando equipos de un nivel cualitativamente nuevo.Ahora este asistente no solo lavará todo para que brille, sino que también calculará la cantidad de platos cargados y determinará el consumo de líquido suficiente para el mejor resultado, lo que ahorrará el pago de las facturas de agua y electricidad. Para hacer esto, la construcción de lavaplatos modernos utilizó fotocélulas que determinan la transparencia del agua, así como programas especialmente diseñados para detectar el grado de contaminación de los cubiertos. Para un mejor control, la mayoría de los modelos modernos están equipados con una pantalla LCD, que muestra todas las acciones realizadas por la máquina. Todos los dispositivos tienen un inicio retrasado, un sistema de seguridad y un bloqueo de los niños, lo que reduce significativamente el riesgo de quemarse durante su trabajo. Y aunque el control inteligente aún no está previsto en el lavaplatos, para el resto de ellos se pueden incluir legítimamente en la categoría de equipo "inteligente".

1 Grill controlado desde tu smartphone

Con la ayuda de este dispositivo, su participación en el proceso de cocción de jugosas carnes o deliciosas tostadas para el té se limitará solo a colocar los productos en el panel de instrumentos. Puede iniciar la parrilla a través de una aplicación especial, incluso estando lejos de su cocina. Además, con un solo clic en el teléfono inteligente, elige la temperatura, la hora y el modo adecuados que sean óptimamente adecuados para una receta en particular. La comida cocinada a la parrilla no requiere el uso adicional de grasa, por lo que esta forma de comer no solo será sabrosa, sino también beneficiosa para nuestro cuerpo.

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5 Campanas con aspiración perimetral.

Las campanas se están volviendo más comunes en las cocinas, ya que el equipo instalado tiene un impresionante paquete térmico. Productividad en 530-550 cúbicos. m / h para un capó estándar ya puede considerarse un punto de referencia, ya que con tales indicadores ya se enfrentan a la mayoría de las tareas.

La conveniencia adicional agrega control táctil y la iluminación del diodo. La gran ventaja fue la aparición de succión perimétrica, que es capaz de aspirar el aire incluso de los lugares más inaccesibles. Debe tener un filtro de grasa y carbono. El primero se dedicará a la captura de polvo y diversas partículas, y el segundo es necesario para extinguir los olores desagradables.

4 Freidoras para papas fritas saludables

No nos hemos olvidado de la freidora. Se necesitan para obtener deliciosas papas fritas, que complacen a todos los bares de bocadillos más importantes del mundo. También tendrás la oportunidad de hacer las papas menos fritas y más nutritivas. Ya se convirtió en la cantidad estándar de aceite en 1 litro y 1000 vatios. La gestión puede ser automática o mecánica, dependiendo de la clase, así como del tipo de cuenco, que será removible o no removible.

De las características interesantes, se puede distinguir un "fondo frío", que elimina el sobrecalentamiento innecesario y no calienta el cuerpo, que tiene funciones similares. Los modelos con temporizador tienen una demanda especial, ya que le permite cocinar, no mirar la hora.

3 Máquina para hacer pan con revestimiento protector.

Panasonic ha introducido una gama de pan horneado con una corteza crujiente. La parte interior está hecha con un efecto de espejo, de modo que el calor no se disipa, sino que se refleja, debido a lo cual se obtiene la nitidez. Se instalaron nuevos sensores de temperatura en la cantidad de dos piezas. El dispositivo analiza los datos y optimiza el proceso de cocción, incluido el aumento de la masa.

Si hace frío afuera, entonces el calentamiento es más intenso y viceversa. Más de 20 recetas diferentes están disponibles, incluida la preparación de mermelada o corteza de pizza. El pan negro no fue la excepción.

2 Gabinete de vino

El sueño de cualquier amante de las bebidas nobles - botellero. Ahora hay una amplia gama y el precio comienza a partir de 10.000 rublos. Existen modelos para almacenar vinos tintos y blancos tanto individualmente como juntos. Los estantes, según el modelo, están hechos de metal o madera. Las opciones principales "dejan" en los rieles telescópicos, y el trabajo más simple en el principio de cocción.

El número de botellas también varía: se pueden colocar 8 piezas en las instalaciones de almacenamiento más modestas y hasta 16. Es posible un filtro de carbón completo para la purificación del aire y la iluminación. El panel de control suele tener botones, pero también puede encontrar opciones completamente digitales.

1 Hornos de pizza con un tiempo récord de cocción.

No tengo ganas de pagar de más en una pizzería por comida, pero a veces es como cazar una pizza sabrosa y crujiente. Para quienes lo deseen, las empresas más avanzadas comenzaron a producir hornos para pizzas. De las características de este segmento, nos gustaría señalar que incluso los modelos "hechos en casa" se crean de acuerdo con el prototipo de variantes industriales, por lo que su forma y funcionalidad son similares en muchos aspectos.

Los más populares son la tecnología italiana, ya que fue en Italia donde se creó la pizza. Los modelos más avanzados pueden cocinar un plato durante 2 minutos a una temperatura de 400 grados o más sin quemarse. La mayoría de los dispositivos tienen 2 secciones, solo las opciones de presupuesto tienen una, e industrial a la vez 3. Los platos obtenidos de esta manera son increíblemente sabrosos y al mismo tiempo muy calientes.

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5 Termomixes

Muchos ya han llamado a este gadget inusual y útil "la cocina del futuro". Y esto no es un accidente. Él puede reemplazar la mitad de todos los aparatos de cocina. Se ve muy simple: un módulo con una pantalla digital y una licuadora. En la parte inferior hay un calentamiento por inducción incorporado, es decir, el modo de cocción está disponible. En la nube de memoria de la máquina hay muchas recetas para personas con gustos gastronómicos completamente diferentes.

Seleccione un plato y toda la información sobre él aparecerá en la pantalla. La lista de ingredientes, el indicador de utilidad y el contenido calórico se especifican de forma predeterminada. Si el automóvil necesita ayuda, enviará un mensaje al teléfono inteligente. Por lo tanto, una computadora personal culinaria aparece frente a usted, en la que incluso hay revisiones de clientes y especialistas culinarios. El montaje de productos se realiza principalmente en Europa y especialmente en España.

4 Horno-nevera

Más recientemente, se presentaron los revolucionarios hornos Hoover. En términos generales, se trata de estufas que funcionan según el principio de un refrigerador, solo que todos los productos se almacenan, no a baja, sino a altas temperaturas. Sin embargo, además, es necesario cuidar el envasado al vacío para evitar la penetración de bacterias en los productos. La carne se almacena a una temperatura de 62 grados, y las verduras 70 grados. La vida útil promedio es de 2 semanas.

El consumo de energía esperado será como en el refrigerador promedio. El acceso a todo tipo de recetas para este dispositivo se puede obtener utilizando la aplicación Asistente. Inicio de ventas anunciado en el segundo semestre de 2019.

3 Máquina de café inteligente

La máquina de café “inteligente” recordará todos sus gustos y preferencias: qué tipo de potencia prefiere beber, cuántas cucharadas de azúcar le gustan, agregue leche e incluso calcule la densidad ideal de espuma para usted. Pero la principal ventaja de este tipo de cafetera es la posibilidad de acceder a Internet. Y esto significa que, dondequiera que esté en este momento, siempre puede ponerse en contacto con el gadget y comenzar el proceso de preparación de una bebida deliciosa y aromática. De acuerdo, es agradable cuando, después de un agotador día de trabajo en casa, se siente estimulante con aromas de café, y en el stand aguarda una taza de café con leche humeante o americano.Estos dispositivos son completamente seguros: los fabricantes de máquinas de café "inteligentes" garantizan el apagado automático en caso de sobrecalentamiento, falla en el suministro de corriente eléctrica o en otras situaciones no estándar.

A pesar del alto costo, que generalmente es de más de 100,000 rublos, como ejemplo queremos dar un modelo de De'Longhi con un índice ECAM de 650.75.MS. Los compradores, en sus revisiones, señalan que una interfaz moderna tiene una interfaz amigable gracias a la pantalla de 4.3 pulgadas, la capacidad de controlar a través de Bluetooth desde un teléfono inteligente y muchas otras funciones. Por separado destaca el sabor del café, que se considera fenomenal, independientemente del tipo de bebida.

2 Horno en ANDROID

El horno para la cocina con conmutación con un teléfono inteligente todavía se encuentra raramente en nuestros hogares. Sin embargo, en el mercado nacional ya hay algunos modelos que brindan la oportunidad de hornear tus platos favoritos con la ayuda de un programa especial, incluso cuando estás lejos de casa. Uno de los buques insignia en esta área de producción, la compañía LG, lanzó un horno con el índice LB645E479T1, para el cual solo necesita enviar un comando específico a través de cualquier dispositivo móvil conectado. Y, después del tiempo necesario, simplemente disfrutar del resultado. Los diagnósticos de la unidad también se realizan de manera conveniente: cualquier dispositivo inteligente le notificará en tiempo real cualquier mal funcionamiento en la operación, lo que le permitirá solucionar el problema rápidamente.

El mantenimiento de los modelos también se facilita enormemente, ya que muchos tienen una función de autolimpieza para mantener la limpieza. Las puertas se cierran suavemente, siguiendo el principio de acabado, lo que elimina movimientos bruscos y, como resultado, los bucles de diseño. El control de temperatura lineal elimina las fluctuaciones y retiene el calor dentro del gabinete para los platos cocinados por más tiempo.

1 Nevera inteligente

Los refrigeradores inteligentes modernos pueden presumir de mucha más funcionalidad que sus predecesores. Por ejemplo, Liebherr CN 4315, producido por expertos alemanes, puede considerarse una de las obras maestras del pensamiento de la ingeniería. La característica más inusual y, al mismo tiempo, útil puede considerarse un consumo de energía de 165 kWh / año, que corresponde a la clase A +++, la más económica. Además, su volumen es de 321 litros. Los principales materiales del refrigerador son plástico blanco y metal, que proporciona protección adicional contra daños externos y la aparición de huellas dactilares.

Las manijas para abrir fácilmente las puertas se pliegan hacia un lado para que el operador haga menos esfuerzo. El panel de control a menudo se oculta dentro de la caja, por lo que se realiza la protección contra los niños. De las características adicionales disponibles para los clientes:

• sobreenfriamiento;
• super congelar
• visualización de la temperatura activa.

A menudo se utiliza descongelación por goteo de la cámara superior. Se evapora el exceso de humedad, por lo que el propietario no tiene que descargar el refrigerador y desconectarlo de la red. Los estantes de vidrio duraderos pueden soportar hasta 30 kg de peso.

¿Cómo elegir los elementos de la cocina "inteligente"?

Nuestra parte superior resultó estupenda, pero ¿cómo elegir un producto de calidad de todo esto?

Si estamos hablando del refrigerador, preste atención a la clase energética y la clase climática. Estos datos lo ayudarán a calcular los costos de energía y a ver si el refrigerador puede funcionar de manera estable en su hogar.

Cuando se prepare para comprar una bodega, debe comprender que el vino blanco y tinto se almacena a diferentes temperaturas, lo que significa que necesitará un modelo de dos secciones con un régimen de temperatura individual o tendrá que limitarse a la variedad y almacenar solo un tipo de vino.

Al elegir una capucha, mira sus características.Cuanto mayor sea su relación con el precio, mejor. Afecta favorablemente el microclima de su modelo de cocina con un filtro de carbón y grasa, así como nichos adicionales, por ejemplo, para plantar.

Todos los demás dispositivos del tipo de cucharas, balanzas y otras cosas se compran a su propia discreción y billetera, solo notamos que los chinos no están dormidos, y el mismo Xiaomi comenzó a producir escalas y calderas interesantes a un precio razonable sin sobrepagos.

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Envasadora al vacío para productos

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