15 mejores marcas de chocolate.

El chocolate es un manjar favorito de adultos y niños. Estimar la escala: el consumo mundial de chocolate es de aproximadamente 4 toneladas por año. Qué tipo de chocolate es mejor: blanco u oscuro, con leche o amargo, con o sin aditivos, cada uno decide por sí mismo.

Según la investigación, chocolate de buena calidad (natural):

• tiene un efecto antibacteriano;
• ayuda a fortalecer el sistema inmunológico;
• Tonifica el espíritu y mejora el estado de ánimo.

Hemos preparado para usted un ranking de las mejores marcas de chocolate, dividiendo a la compañía en categorías según el porcentaje de cacao. ¡Estudiamos y elegimos!

Las mejores marcas de chocolate negro.

El chocolate se considera amargo en el que la proporción de polvo de cacao supera el 55%. Otros componentes clave de la composición: manteca de cacao (del 30%) y azúcar en polvo. Calorías - 530 kcal; ingesta diaria - 25 g; proteínas - 6.2, grasas - 35.4, carbohidratos - 48.2 g

4 Paloma

El chocolate de la marca Dove aún no se ha arraigado en el mercado ruso. Una de las hipótesis de esto es la consonancia de la marca de chocolate con jabón hilado. Nos apresuramos a disipar las dudas: el fabricante de chocolate no tiene relación con el jabón. En los orígenes de la fabricación de chocolate, cuyo nombre puede traducirse como "paloma", hay una pastelería en Chicago, inaugurada en 1939 por un nativo de Grecia. En 1956, el dueño de la tienda desarrolló su propio chocolate de marca, increíblemente sabroso y delicado. Hoy en día, la marca es propiedad de Mars Corporation.

El chocolate amargo (75%) de esta marca, a diferencia de otras variedades, se elabora con una tecnología patentada especial, cuya singularidad reside en preservar el sabor del cacao y las sustancias saludables. En las revisiones escriben que el único inconveniente es el precio: el chocolate es bastante caro (alrededor de 110 rublos por 90 g). Entre las ventajas - diseño exquisito, aroma delicioso, sabor agradable.

3 Victoria del gusto

“Victory of taste” es una de las marcas comerciales de la fábrica rusa “Victory” (fundada en 1999). Marca de chocolate amargo (72%), ganador del "Mejor producto" (2004). Una variación de una baldosa con el mismo porcentaje de cacao, pero sin azúcar es el titular de la medalla de plata "Innovaciones y tradiciones" (2013), así como el diploma "100 mejores productos de Rusia" (2016).

La barra de chocolate oscuro también incluye azulejos oscuros sin azúcar (57%), poroso, chocolate (72%) con rodajas de naranja. Según las revisiones, las barras de chocolate oscuro de esta marca son famosas por su expresivo sabor amargo con un postgusto de larga duración, aroma lánguido y buena composición (azúcar mínima, cacao máximo). El chocolate (100 g) tiene un promedio de 118 rublos.

2 A. Korkunov

Marca “A. Korkunov ”fue fundada en 1997 en Rusia.Después de la venta de la marca a la compañía estadounidense "Wrigley" y su posterior adquisición por parte de la corporación "Mars", los productos son fabricados actualmente por la división rusa de esta última. Los azulejos se distinguen por un delicado sabor a chocolate y la ausencia de aceite de palma en la composición. El surtido incluye chocolate clásico negro (55%) y amargo (70 y 72%), así como azulejos con avellanas y almendras enteras.

En las revisiones, los clientes no escatiman en elogios, evaluando positivamente, en primer lugar, el sabor y el aroma con notas de cacao. Además, los compradores están satisfechos con la conveniencia de abrir los envases de cartón, dentro de los cuales hay una baldosa en un envoltorio bellamente diseñado, y la facilidad de romper las rebanadas. Chocolate (90 g) cuesta un promedio de 130 rublos.

1 Lindt

El chocolate producido por la marca suiza Lindt está considerado como uno de los de mayor calidad del mundo: los mejores granos de cacao, la textura suave y sedosa de la marca, un proceso único de tostado y molido, decoración de filigrana y un elegante empaque. La serie Excellence está representada por chocolate amargo con cacao en la composición: 70, 85 y 99%.

Los verdaderos conocedores están locos por el chocolate negro con un contenido de cacao del 99%. Este chocolate, que tiene un rico sabor y aroma (café tostado, ciruelas secas, vainilla, mora, etc.), no se derrite lentamente en la boca. Las revisiones comparten impresiones de sabor inusuales, destacando incidentalmente la composición natural y la calidad de primera clase del producto en su conjunto. Precio picaduras - a partir de 250 rublos. por baldosa 100 g

Las mejores marcas de chocolate negro.

El chocolate oscuro (medio amargo) se caracteriza por un contenido de más del 40% de cacao, más del 20% de manteca de cacao y sustitutos de azúcar o azúcar. Calorías - 540 kcal; ingesta diaria - 25 g; proteínas - 4.9, grasas - 30.2, carbohidratos - 61 g

4 Eco botanica

La línea "Eco-Botánica", desarrollada en la fábrica "ROT-Front", está diseñada para controlar su salud, pero no se priva de pequeñas alegrías. Todos los productos de la serie están enriquecidos con extractos útiles y vitaminas. El surtido de chocolate está representado por azulejos amargos, oscuros y lácteos.

Entre la oscuridad encontrarás chocolate con avellanas y stevia, naranja y stevia, así como vainilla. El fabricante insiste en que los azulejos de esta colección contienen 4 veces menos carbohidratos que en el chocolate oscuro habitual. La composición contiene fibra dietética soluble (oligofructosa, inulina), que son prebióticos únicos. Una baldosa (90 g) cuesta un promedio de 115 rublos.

3 Rusia alma generosa

Fundada en 1969, la fábrica nacional de chocolate "Russia" ahora es propiedad de la compañía "Nestle". Bajo la marca "Rusia, ¡un alma generosa!" Produce chocolate amargo, oscuro, con leche y blanco. El mejor método lo utilizan las barras de chocolate oscuro, que abundan en el surtido de la marca: clásico oscuro, con almendras, con avellanas y galletas, etc. De los nuevos productos, se debe tener en cuenta la mezcla de chocolate negro y blanco: con cáscara de naranja; con avellanas.

Noble chocolate negro con toques de ron y delicioso cacao se elabora según las recetas tradicionales. En la parte posterior hay información útil sobre el fabricante, el peso de las baldosas y la vida útil. Después de abrir el embalaje, puede cerrarlo de manera segura: los bordes se pegan firmemente, manteniendo la frescura del producto.Las revisiones están divididas en cuanto a que el sabor del chocolate y los aditivos (almendras, avellanas) se siente bien, hay suficientes nueces y la amargura es moderada. Azulejo (90 g) costará alrededor de 84 rublos.

2 Babaevsky

Uno de los más antiguos que operan actualmente en Rusia es el Babayevsky Concern, fundado en 1804. Hoy la fábrica pertenece a la tenencia de Confiteros Unidos. El chip de la marca es chocolate negro de alta calidad hecho con granos de cacao seleccionados y manteca de cacao: con avellanas, pasas, almendras enteras, canela, toronja, naranja, vainilla, etc.

En las reseñas, escriben que cualquiera que sea la variedad de chocolate negro que elijas, caerás en una manzana: “¡Mantén la marca! Interesantes combinaciones de sabores. Chocolate favorito, 10 de 10! ”. Entre las últimas innovaciones, el chocolate negro con trozos de ciruelas, marcado por el fabricante como un producto magro. La etiqueta de precio promedio para una baldosa de 100 gramos es de 100 rublos.

1 Deporte ritter

La historia de "Ritter Sport" se originó en Alemania en 1912. El año 1932 marcó el nacimiento de la plaza corporativa: el chocolate de esta forma no se rompe en el bolsillo y no es inferior en peso al azulejo tradicional. El reconocimiento nacional llegó a la marca en 1970, junto con el conocido eslogan "Kvadratish". Practica Bueno

El cuadrado semi-amargo más popular es "Extra Nut", chocolate con avellanas enteras seleccionadas y tostado hasta dorado. Otro éxito de ventas de los oscuros es una plaza vigorizante y energizante con un cacao de élite de Nicaragua (50%). En las revisiones, hay muchos que no son indiferentes al chocolate oscuro original con un refrescante relleno de menta, así como al noble chocolate semiamargo con mazapán de almendras de California. Un paquete de 100 gramos costará alrededor de 95 rublos.

Las mejores marcas de chocolate con leche.

La clave para el éxito del chocolate con leche es la inclusión de además del cacao (del 40%), la manteca de cacao (del 20%), el cacao rallado y el azúcar granulada, así como la leche condensada. Es este ingrediente el que hace que el chocolate sea tan tierno, dulce y que se derrite en la boca. Calorías - 550 kcal; ingesta diaria - 20 g; proteínas - 6.9, grasas - 35.7, carbohidratos - 54.4 g

4 Nestlé

El chocolate con leche "Nestlé" es sinónimo de sabores increíbles: leche clásica, avellanas, almendras y pasas, almendras y gofres, leche y mezcla blanca, etc. Todos ellos se distinguen por un alto contenido de leche en la composición. Los compradores de azulejos dicen que es increíblemente tierno y se funde en la boca. Lo principal es delicioso chocolate - dulce, pero no empalagoso.

El amor especial de los compradores encontró chocolate con leche con avellanas. Este es un postre ligero con avellanas para todos los días. El fabricante no se arrepintió de las tuercas, lo que provocó una tormenta de aprobaciones. El lugar para abrir el paquete está bien dibujado, hay un obturador adhesivo. Una baldosa (90 g) cuesta un promedio de 111 rublos.

3 Nesquik

Chocolate con leche de Nesquik, quizás el mejor para los niños. La marca se refiere a la compañía Nestlé, el nombre real de la marca en sí proviene de la abreviatura Nestlé Quik. Las barras de chocolate del conejo Kwiki actúan como fuente de calcio. Los padres en las revisiones enfatizan que no hay colores, sabores ni conservantes artificiales en la composición.

El rasgo distintivo es el contenido de leche en chocolate: en dos lóbulos el equivalente a 50 ml. El fabricante divide cuidadosamente el chocolate en porciones de acuerdo con las normas de nutrición de los niños. Un modesto surtido incluye chocolate con leche relleno de leche, relleno de fresa, así como un azulejo con bayas y cereales. En cada rebanada se representa un conejo, un gran truco para los niños. Un paquete de 100 gramos costará un promedio de 95 rublos.

2 Alenka

El chocolate "Alenka" se hizo en la Unión Soviética, y luego en Rusia desde 1965 en la fábrica de confitería "Octubre Rojo".Las baldosas lácteas son amadas por los compradores nacionales debido al rico sabor cremoso. A partir de hoy, la marca se refiere a los "Confiteros Unidos". Chocolate fue nombrada en honor a la hija de Valentina Tereshkova, y la conocida envoltura es una foto de una niña rediseñada por Nikolai Maslov que ganó un concurso de fotografía en la fábrica.

El surtido está representado por dos docenas de variedades de chocolate con leche: con avellanas, grageas, pasas, almendras, leche condensada hervida, relleno de crema de nueces, etc. Para mayor comodidad de los clientes, el fabricante ofrece chocolate en azulejos y palos de varios tamaños, de 15 a 200 g. con granola ”, la última novedad de la marca, a juzgar por los comentarios, ya ha logrado captar la fantasía de los compradores rusos del rango gustativo original y el alto valor nutricional. Azulejo (100 g) cuesta unos 60 rublos. - Y este es el mejor precio entre los nominados de la calificación.

1 Milka

Milka es un chocolate legendario creado en la lejana 1826 por Philip Sushar. El chocolate obtuvo su nombre más tarde, en 1901, por una combinación de las palabras "leche" (Milch) y "cacao" (Kakao). Una de las primeras consignas es "¡El placer del chocolate más tierno!". Apareciendo en el envase del pincel del artista en 1972, la vaca de Milka era tan aficionada a los clientes que, junto con el empaquetado púrpura y la fuente blanca, se convirtió en un símbolo de la marca. En el mercado ruso se presenta el chocolate desde 2004.

Las críticas enfatizan que la marca cuenta con un gran surtido. Hay muchos amantes del chocolate con leche: clásico, con avellanas, avellanas y pasas, almendras, relleno de caramelo, bayas silvestres, fresas con crema, galletas, galletas saladas, porosas, relleno de coque, etc. El promedio es de 119 rublos.

Las mejores marcas de chocolate blanco.

3 Oro alpino

La compañía Alpen Gold ingresó al mercado ruso en los años 90, y desde entonces ha mantenido de manera segura su posición de liderazgo. El chocolate blanco de la marca estadounidense con almendras y copos de coco goza de gran popularidad. También está a la venta el chocolate blanco de la serie Max Fun con un sabor a naranja, complementado con un explosivo caramelo y mermelada gomosa.

Los que no son amantes del chocolate blanco per se dejan comentarios impresionantes sobre estos azulejos blancos. La cosa es que el chocolate en el azulejo es un poco relativo al relleno, muchas nueces y coco. La composición no es natural: hay emulsionantes (lecitina de soja, E476) y sabores. Sin embargo, el sabor no falla: "¡Casi como un rafaelka!", Escriben los usuarios. El precio promedio para el chocolate blanco de marca en un paquete de 90 g es de aproximadamente 69 rublos.

2 Schogetten

La marca Shogetten solo está conquistando el mercado ruso. Aquellos que ya han probado azulejos de marca, no hay duda de que el fabricante definitivamente podrá conquistar a los compradores nacionales. La historia de la fábrica, que produce chocolate, se remonta a 1857, y la marca, en 1962. Una característica única del chocolate: ya está dividido en 18 piezas pequeñas.

Todo el chocolate de esta marca tiene un excelente sabor y aroma. La compañía ofrece el clásico chocolate blanco (White Chocolate), así como mezclas de blanco, leche y chocolate negro (Trilogia Noisettes), y fresas con chocolate blanco y negro (Trilogia Strawberry) para los amantes del chocolate blanco. El pseudo medio abierto del envase llama la atención. En las revisiones, observan que el interior del chocolate también se envuelve con papel de aluminio fino. El precio del chocolate (100 g) es de aproximadamente 116 rublos.

1 Aireado

El mejor entre los porosos: el chocolate de la marca rusa "Air", producido por la empresa "Kraft Foods" desde 2000. La compañía ofrece chocolate poroso oscuro, con leche y chocolate blanco, con una textura ligera y millones de burbujas de chocolate. Azulejos blancos: uno de los clientes más favoritos y, en consecuencia, los más vendidos. Además del clásico chocolate blanco poroso, los azulejos blancos con gelatina de frambuesa y avellanas también se pueden encontrar a la venta.

El secreto de la popularidad del chocolate blanco de esta marca es un excelente sabor dulce sin cercanía, del que te enamoras por primera vez y para siempre. "¡Nunca te aburras!" - Con confianza, dicen los fanáticos en una reseña. La composición, para admitir, está lejos de ser ideal (emulsionantes, sabores, etc.). Una gran ventaja es el empaque que se abre y se cierra fácilmente, como una cerradura tan peculiar. Un azulejo que pesa 85 g en promedio costará 67 rublos.

Cómo elegir el mejor chocolate.

Hoja de trucos, cómo determinar si el chocolate es bueno:

1. Primero, examina la composición.. Aceite de palma y ácido láurico: ¡un semáforo!
2. Deja de mirar la cantidad de ingredientes. Cuanto más pequeño, mejor. Idealmente, el cacao, la mantequilla y el azúcar.
3. Presta atención a la cantidad de grasa. Cuanto más grasa haya en la composición, menos se almacenará la baldosa.
4. Tenga en cuenta el período de retención. Entre los posibles efectos secundarios sobre los antioxidantes sintéticos, responsables del almacenamiento prolongado, mal funcionamiento de los riñones y el hígado, reacciones alérgicas, erupciones en la piel y picazón. Por lo tanto, por razones de seguridad, se debe dar preferencia a los azulejos con una vida útil corta, y se deben comer de manera oportuna, por supuesto.
5. Califica el color del azulejo.. La suavidad y uniformidad del color del chocolate son signos de alta calidad. En el azulejo no debe haber floración blanca.
6. Compruebe cómo se divide el azulejo en pedazos.. El buen chocolate se secará. Si el chocolate se prolonga, significa que el fabricante ahorró en el cacao, pero no escatimó en los aditivos.

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