Τοποθετήστε |
Όνομα |
Βαθμολογία χαρακτηριστικών |
1 | Αίσθηση | Καλύτερη ποιότητα |
2 | Codrean | Υψηλή απόδοση |
3 | Monarch | Ζουμερά και γλυκά φρούτα |
Show all |
1 | Platovsky Muscat | Καλύτερη γεύση. Η πιο δημοφιλής ποικιλία |
2 | Κοζάκ | Καλύτερη αντοχή στον παγετό |
3 | Bianca | Σταθερή απόδοση |
Show all |
Οι εκτάσεις της Ρωσίας είναι μεγάλες. Κάθε περιοχή έχει τις δικές της καιρικές συνθήκες. Κάνοντας κηπουρική σήμερα είναι δυνατή όχι μόνο στα νότια τμήματα της χώρας. Η μεσαία λωρίδα του είναι εξαιρετική στην καλλιέργεια διαφορετικών καλλιεργειών. Τα σταφύλια σε αυτή την περιοχή είναι γνωστά για μεγάλη ζήτηση. Ποικιλίες προσαρμοσμένες στις σκληρές συνθήκες, αρκεί η ποικιλία των φυτικών ειδών να ευχαριστεί τους κατοίκους.
Οι έμπειροι αμπελοκαλλιεργητές έχουν ήδη καταφέρει να διασφαλίσουν ότι η καλλιέργεια δεν θα προκαλέσει σημαντικές ανησυχίες. Οι ποικιλίες που συνιστώνται να φυτευτούν στη μεσαία λωρίδα είναι εντελώς ανεπιτήδευτες στη φροντίδα τους και διακρίνονται από την αυξημένη ανοσία. Τεχνικές και επιτραπέζιες ποικιλίες είναι δημοφιλείς μεταξύ των φυτικών ειδών. Αφού την έχετε πάρει σωστά, μπορείτε εύκολα να επιτύχετε μια πλούσια και νόστιμη συγκομιδή.
Τα καλύτερα επιτραπέζια σταφύλια για τη μεσαία ζώνη
Μία από τις πιο σημαντικές ιδιότητες των ποικιλιών επιτραπέζιων είναι η εμφανής εμφάνιση των σταφυλιών. Μπορούν να διακοσμήσουν διάφορα πιάτα, καθώς και να προσθέσουν ομορφιά στο γιορτινό τραπέζι. Επιπλέον, τα φρούτα έχουν μοναδική γεύση.
5 Μπακλανόφσκι

Μέση τιμή: 200 τρίψτε.
Βαθμολογία (2019): 4.6
Η πρώιμη ποικιλία σταφυλιών αναπτύσσεται καλά στην κεντρική Ρωσία. Φαίνεται πολύ ορεκτικό και κομψό. Τα μούρα ανοιχτού πράσινου χρώματος είναι ελαστικά και τραγανά στη γεύση. Είναι στενά τοποθετημένα μεταξύ τους και έχουν μεγάλο ωοειδές σχήμα. Η καλλιέργεια ενός τέτοιου αμπελώνα είναι μια ευχαρίστηση. Είναι ανήσυχος στη φροντίδα. Οι τυποποιημένες διαδικασίες, όπως το πότισμα, το κλάδεμα και η σίτιση, είναι απαραίτητες για την επιτυχή ευημερία του. Επιπλέον, η ασθένεια, συχνά παρακάμπτει. Δεν υφίσταται μυκητιακές ασθένειες. Η σταθερότητα της καλλιέργειας εξασφαλίζεται από έμπειρους κηπουρούς.
Ένα από τα καλύτερα χαρακτηριστικά της ποικιλίας είναι ότι δεν ενδιαφέρει τις σφήκες - δεν βλάπτουν το Baklanovsky. Χωρίς να έχετε χρόνο να μαζέψετε στο χρόνο, μην ανησυχείτε - τα σταφύλια δεν θα χάσουν τη γεύση τους. Η παρουσίαση των σταφυλιών είναι στο υψηλότερο επίπεδο. Τα σταφύλια προσελκύονται από μεγάλο αριθμό αγοραστών, οπότε ο Μπακλανόφσκι μπορεί να δει συχνά στην αγορά. Επιπλέον, έχει εξαιρετική μεταφορά και απολύτως δεν καταστρέφεται κατά τη διάρκεια μεγάλων διαδρομών. Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν μείωση της απόδοσης με την πάροδο του χρόνου.
4 Κισμίς

Μέση τιμή: 299 τρίψτε.
Βαθμολογία (2019): 4.7
Οι κτηνοτρόφοι από τη Ρωσία έχουν δημιουργήσει ένα νόστιμο και γόνιμο σταφύλι. Το Kishmish είναι μια πολύ πρόωρη ποικιλία τραπέζι. Η περίοδος ωρίμανσης είναι 110 ημέρες. Μέχρι 5-3 μέτρα, ο αμπελώνας μεγαλώνει σε μια εποχή, επομένως θεωρείται ψηλός. Τα ώριμα φρούτα πιέζονται σφιχτά μεταξύ τους και τα σμήνη φαίνονται μαζικά. Το βάρος τους φτάνει το ένα κιλό κιλό. Τα μούρα έχουν πρώτα μια πράσινη απόχρωση και όταν είναι ώριμα ανοικτά κίτρινα. Δεν θα διστάσουν κατά τη διάρκεια της μεταφοράς και θα διατηρήσουν την εμφάνιση.
Τα σταφύλια είναι πολύ γλυκά στη γεύση, χωρίς ξινά. Η περιεκτικότητα σε ζάχαρη είναι 25%. Στις περιοχές της μεσαίας λωρίδας είναι πολύ δημοφιλής. Η αντοχή του σε "μη πτητική" και σε κρύο είναι υψηλή. Θα παραμείνει σταθερή σε παγετό έως 23 μοίρες. Τα πρώτα φρούτα ταιριάζουν στους περισσότερους λάτρεις των σταφυλιών. Και η απλότητα του φυτού ευχαριστεί τους κηπουρούς. Οι βακτηριακές λοιμώξεις πρέπει να φροντίζουν και να αγοράζουν ειδικά φάρμακα για απρόβλεπτες ασθένειες.
3 Monarch

Μέση τιμή: 280 τρίψτε.
Βαθμολογία (2019): 4.8
Μια ποικιλία που προσελκύει την προσοχή των γεωπόνων εξαιτίας ενός σημαντικού αριθμού πλεονεκτημάτων στο οπλοστάσιο των χαρακτηριστικών. Χαριτωμένο εμφάνιση φυτών θα χρησιμεύσει κατά την περίοδο της ωρίμανσης διακόσμηση του κήπου και της αυλής περιοχή. Και μετά από αυτό, σκισμένα συστάδες με μεγάλα μούρα θα μετατρέψουν οποιοδήποτε τραπέζι σε γιορτινό. Το κυλινδρικό σχήμα του φρούτου φαίνεται όμορφο στο αμπέλι. Τα φρούτα φθάνουν τα 30 γραμμάρια βάρους. Είναι ζουμερά και γλυκά στη γεύση. Η καλλιεργητική περίοδος είναι 130 ημέρες.
Αρωματικά μούρα και απίστευτα συμπλέγματα αποτιμώνται από τους κηπουρούς. Σηματοδοτούν την ελκυστική εμφάνισή τους, η οποία αναμφισβήτητα βοηθά στην πώληση. Φαίνεται στα σταφύλια τόσο ωραία όσο γεύεται. Έχοντας δαγκώσει τα φρούτα, μπορείτε να ακούσετε τη χαρακτηριστική κρίση, σαν να τρώτε ένα φρέσκο αγγούρι. Το ίδιο μέγεθος των μούρων δίνει στην ποικιλία μια κομψή και τακτοποιημένη εμφάνιση. Ο μονάρχης μεταφέρει επαρκώς τις σταγόνες θερμοκρασίας και τον παγετό σε -25 μοίρες. Η προδιάθεση για να νικήσουμε τους μύκητες που μαστίζουν τον ωίδιο, τρομάζει τους κηπουρούς. Με τη χρήση ειδικών φαρμάκων, αυτό το μειονέκτημα μπορεί να ελαχιστοποιηθεί.
2 Codrean

Μέση τιμή: 299 τρίψτε.
Βαθμολογία (2019): 4.9
Μια από τις καλύτερες ποικιλίες από τη Μολδαβία. Η γεύση επιδόρπιο σε συνδυασμό με τις πιο χρήσιμες ιδιότητες των σταφυλιών εκτιμάται από την πλειοψηφία των ανθρώπων στην κεντρική Ρωσία. Εκεί καλλιεργείται χωρίς παρενοχλήσεις. Το υβρίδιο προέρχεται από ποικιλίες Μάρσαλ και Μολδαβίας. Έλαβε τις καλύτερες ιδιότητες των "γονέων" του και τις συμπλήρωσε με τα δικά του πλεονεκτήματα. Το δεύτερο του όνομα είναι το "Μαύρο Μαγικό" (μαγικά χαρακτηριστικά δίνουν το πλήρες δικαίωμα να το ονομάσουμε αυτό). Μετά από ένα χρόνο από την ημερομηνία φύτευσης, ο αμπελώνας αρχίζει να αποδίδει καρπούς. Οι συστάδες δεν είναι πυκνές και λόγω αυτού διατηρούνται τέλεια στην αμπέλια.
Ο θάμνος μπορεί να παγώσει μόνο σε θερμοκρασίες κάτω από -23 μοίρες. Επομένως, σε περίπτωση σοβαρών παγετώνων, η καλύτερη λύση θα ήταν να καλυφθεί ο αμπελώνας από το κρύο. Η πλήρης ωρίμανση δίνει στα μούρα τόσο σκούρο χρώμα που μοιάζει με μαύρο. Οι γευσιγνώστες εκτιμούσαν ομόφωνα το φως και την ευχάριστη γεύση του Black Magic σε 9 από τα 10 πιθανά σημεία. Υπάρχουν σπόροι μέσα στο φρούτο, είναι αρκετά μεγάλοι, αλλά υπάρχουν μόνο λίγοι - μόνο 2 κομμάτια. Vinogradinki δεν ντους με τη βούρτσα και κρατήστε σταθερά πάνω του. Μια γενναιόδωρη συγκομιδή θα γίνει συνηθισμένη όταν καλλιεργείται ποικιλία. Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν τη ρωγμή σε μια δυσμενή περίοδο του καιρού.
1 Αίσθηση

Μέση τιμή: 280 τρίψτε.
Βαθμολογία (2019): 5.0
Ένα υβριδικό με ένα δικαιολογημένο όνομα εκπλήσσει πραγματικά με μια αξιοπρεπή συγκομιδή και μια απίστευτη εμφάνιση. Η ποικιλία έχει εκτραφεί μόλις πριν από δύο χρόνια, και σε σύντομο χρονικό διάστημα κατάφερε να δείξει τις καλύτερες ποιότητες του. Οι τεράστιες βολές μήκους έως και 40 μέτρων είναι ανθεκτικές, καθώς διαθέτουν αρκετά βαριά σμήνη - με βάρος έως και 1,5 κιλά. Τα φρούτα είναι μεγάλα, το σχήμα τους μοιάζει με έναν κύλινδρο. Η ποικιλία μπορεί να θεωρηθεί νωρίς ωρίμανση - η περίοδος βλάστησης διαρκεί περίπου 100 ημέρες. Στη μεσαία ζώνη της χώρας ωριμάζει ακόμη και το μικρό χρονικό διάστημα του καλοκαιριού. Επιπλέον, το εργοστάσιο είναι ανθεκτικό στον παγετό, μπορεί να αντέξει τις θερμοκρασίες έως -25 μοίρες. Ως εκ τούτου, ανησυχείτε για τη ζημία και την έλλειψη συγκομιδής δεν αξίζει τον κόπο.
Οι κηπουροί σημειώνουν ότι η Αίσθηση δεν ήταν ορατή σε μια οδυνηρή κατάσταση. Η ποικιλία δεν είναι ευαίσθητη σε ασθένειες όπως γκρίζα σήψη και μούχλα. Πίσω του δεν παρατηρείται τάση μείωσης του καρπού, δηλαδή του μπιζελιού. Για μια εποχή από μια ράβδο είναι δυνατή η συλλογή μέχρι 60 κιλών μιας καλλιέργειας. Τα σταφύλια διατηρούν μια παρουσίαση για μεγάλο χρονικό διάστημα. Κάτω από το λεπτό δέρμα των μούρων βρίσκεται η εξαιρετικά λεπτή γεύση του πολτού. Το φυτό είχε το χρόνο να αγαπάει τις σφήκες λόγω της γλυκύτητας του καρπού.
Τα καλύτερα τεχνικά σταφύλια για τη μεσαία ζώνη
Οι τεχνικές ποικιλίες αμπελώνων είναι οι πλέον κατάλληλες για την παραγωγή επώνυμων και εγχώριων οίνων. Είναι επίσης πρώτες ύλες για την παρασκευή ποτών κονιάκ, χυμών, μαρμελάδων και άλλων.
5 Pinot noir

Μέση τιμή: 200 τρίψτε.
Βαθμολογία (2019): 4.7
Η γαλλική ποικιλία είναι πολύ δημοφιλής. Ονομάζεται η θρυλική πρώτη ύλη για την παραγωγή κρασιών. Το φύλλο του αμπελώνα είναι χωνοειδές, έχει 4-5 λεπίδες. Τα σμήνη είναι μικρά, τυποποιημένα (κυλινδρικά). Το βάρος τους ποικίλλει ανάλογα με τις συνθήκες καλλιέργειας - από 70 έως 110 γραμμάρια.Το Pinot noir έχει ισχυρή ανοσία έναντι ορισμένων ασθενειών: γκρίζα σήψη και σκώρο. Το εργοστάσιο ανέχεται καλά χαμηλές θερμοκρασίες, επομένως συνιστάται για την κεντρική Ρωσία.
Η ποικιλία μπορεί να ονομαστεί σχετικά μη καπνιστική. Είναι σε θέση να ανακάμψει στην περίοδο ωρίμανσης, η οποία διαρκεί 140-150 ημέρες. Η μοναδικότητα της γεύσης και του αρώματος χαρακτηρίζεται από τους αμπελοκαλλιεργητές από διάφορες χώρες. Το φυτό είναι ικανό για αυτο-γονιμοποίηση, οπότε δεν είναι απαραίτητο να το κάνουμε τεχνητά. Άξιοι δείκτες αντοχής στους παγετούς ευχαριστούν τους κατοίκους της κεντρικής Ρωσίας. Το Pinot Noir δεν θα επιδεινωθεί σε θερμοκρασίες έως -30 μοίρες. Τα μούρα σκούρου μπλε σε πλήρη ωριμότητα μοιάζουν με μαύρα. Τα μειονεκτήματα δεν περιλαμβάνουν μια άφθονη συγκομιδή. Αν και η ποιότητα των φύλλων του κήπους ευτυχείς.
4 Αυγούστα

Μέση τιμή: 275 τρίψτε.
Βαθμολογία (2019): 4.8
Η ποικιλία κρασιού δημιουργήθηκε το 1998. Είναι μεσαία ωρίμανση - η περίοδος ωρίμανσης διαρκεί περίπου 130 ημέρες. Οι συστάδες κώνου δεν διαφέρουν σε μεγάλο μέγεθος και πυκνότητα. Οι ταξιανθίες στον Αύγουστο έχουν ωοειδές σχήμα, τα μούρα είναι ζουμερά. Το εσωτερικό του κόκκινου χρώματος συμβάλλει στο χαρακτηριστικό χρώμα του κρασιού στην επεξεργασία των φρούτων. Στην επιφάνεια, έχουν μια βαθιά μπλε απόχρωση, και όταν είναι ώριμα – μαύρο. Η γεύση εκτιμάται ιδιαίτερα από τους καταναλωτές. Είναι μοσχοκάρυδο, με φυτικές νότες. Η ποικιλία είναι αρκετά γλυκιά (η περιεκτικότητα σε ζάχαρη είναι περίπου 23%).
Τα σταφύλια ωριμάζουν μέχρι τα τέλη Αυγούστου και μερικές φορές μέχρι τις αρχές Σεπτεμβρίου. Σε θερμοκρασίες έως -25 μοίρες, η Augusta θα νιώθει καλή και θα αναπτυχθεί. Σε δύσκολες συνθήκες, είναι βιώσιμη, η οποία ξεχωρίζει μεταξύ των υποτρόφων. Οι αμπελοκαλλιεργητές με μεγάλη ευχαρίστηση φυτεύουν αυτή την ποικιλία στα κρεβάτια τους και το συνιστούν στους γύρω τους. Ακόμα κι αν το εργοστάσιο έχει υποστεί σοβαρούς παγετούς και έχει υποστεί ζημιά, τότε κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου είναι σε θέση να ανακάμψει και να φέρει μια πλούσια συγκομιδή. Ο οίνος από αυτό αποδεικνύεται εξαιρετικός και νόστιμος. Η ανάγκη συγκομιδής των ζιζανίων μπερδεύει μερικούς κηπουρούς, ωστόσο, αυτό το μέτρο θα αποτρέψει την εμφάνιση παρασίτων στα κρεβάτια.
3 Bianca

Μέση τιμή: 250 τρίψτε.
Βαθμολογία (2019): 4.8
Μεγάλη προσοχή αξίζει η ποικιλία Bianca. Για πρώτη φορά άκουσε γι 'αυτόν το 1963. Οι κτηνοτρόφοι το δημιούργησαν με τη διέλευση των Chasla Bouvier και Villars Blanc. Ισχυρή ανάπτυξη θάμνων σας επιτρέπει να συγκομίζετε μια γενναιόδωρη συγκομιδή κατά τη διάρκεια της σεζόν. Στη μεσαία λωρίδα, η Bianka δεν συνηθίζει άσχημα, η ποικιλία προσαρμόζεται και μεγαλώνει χωρίς ιδιαίτερα προβλήματα. Κατά προτίμηση χρησιμοποιείται για την παρασκευή ποτών κονιάκ. Χάρη στα σταφύλια, θα έχει μια ευχάριστη γεύση με νότες αμυγδάλου και βανίλιας.
Τα φωτεινά πράσινα φύλλα συμπληρώνουν την εικόνα μιας μονάδας σταφυλιών. Είναι λεία με γυαλιστερή λάμψη. Λόγω των ψυχρών κλιματολογικών συνθηκών, η Bianca ωριμάζει αργότερα από ό, τι στις νότιες ακμές - μέχρι τον Αύγουστο. Υψηλός βαθμός ποιότητας λόγω μιας σταθερής και πλούσιας συγκομιδής. Ένα σουτ θα δώσει 2-3 φρούτα βούρτσα. Αυτό θα συμβεί 3 χρόνια μετά την προσγείωση. Τα μικρά σμήνη φαίνονται αρκετά τακτοποιημένα. Berry οδηγούν περίπου 7 γραμμάρια. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στον παγετό και έχει καλή ανοσία στις ασθένειες. Μπορεί να υποστεί βλάβη από σφήνες και να υποβαθμιστεί κατά τη μεταφορά.
2 Κοζάκ

Μέση τιμή: 350 τρίψτε.
Βαθμολογία (2019): 4.9
Το 1961, η ποικιλία εκτράφηκε στη Ρωσία. Το δημιούργησαν ειδικά για τις ψυχρές περιοχές της χώρας, έτσι έκαναν τα πάντα έτσι ώστε η Kazachka να έχει τις καλύτερες ιδιότητες ανθεκτικές στον παγετό. Έχοντας περάσει δύο ποιότητες Kazachka-1 και Early Purple, το υβρίδιο αυτό αποδείχθηκε. Χαρακτηρίζεται από υψηλή απόδοση και αντοχή σε εξωτερικούς παράγοντες. Στα μέσα Αυγούστου, τα φρούτα γίνονται σκούρα μπλε και μπορούν να συγκομιστούν για να κάνουν ένα εξαιρετικό ποτό κρασιού ή χυμό. Σταθερά Kazachka αντιστέκεται στο περονόσπορο.
Ένα φύλλο τριών λεπίδων μέσου μεγέθους διαφέρει από πολλές ποικιλίες, επομένως είναι εύκολο να γίνει διάκριση μεταξύ άλλων ειδών. Το άκρο κάθε λεπίδας είναι στραμμένο. Οι συστάδες είναι κυλινδρικές και τα λουλούδια είναι μεσαίου μεγέθους και αμφιφυλόφιλα. Ζυγίζουν περίπου 170 γραμμάρια. Εκφρασμένο κερί στα μούρα παίζει προστατευτικό ρόλο. Ως εκ τούτου, τα φρούτα δεν είναι κατεστραμμένα σε "μη-φέρουν" καιρικές συνθήκες. Είναι αρωματικά και ζουμερά, με νότες από μοσχοκάρυδο. Οι δοκιμαστές σημειώνουν ότι τα σταφύλια είναι γλυκά. Η περιεκτικότητα σε σάκχαρα σε αυτό, μερικές φορές, φτάνει το 27%.Σε γενικές γραμμές, Kazachka είναι πολύ δημοφιλές σε διάφορες περιοχές της χώρας. Η ποικιλία υπόκειται σε ορισμένες ασθένειες, επομένως πρέπει να παρακολουθείτε προσεκτικά την κατάστασή της.
1 Platovsky Muscat


Μέση τιμή: 500 τρίψτε.
Βαθμολογία (2019): 5.0
Το πιο γνωστό υβρίδιο ανάμεσα σε έμπειρους κηπουρούς. Δημιουργήθηκε ειδικά για επεξεργασία και παρασκευή κρασιού. Αποδείχθηκε ο Πλατόβσκι λόγω της διέλευσης του δώρου του Magarach και της ουγγρικής Zaladende. Το φυτό είναι ανθεκτικό στις περιόδους παγετού και αντέχει επαρκώς στις ασθένειες. Η αρμονική γεύση των μούρων με γεύση μοσχοκάρυδρας άρεσε πολλοί δοκιμαστές. Τα επιδόρπια και οι επιτραπέζιοι οίνοι είναι εξαιρετικά ευχάριστοι. Επιπλέον, οι κηπουροί κάνουν με επιτυχία σπιτικά σταφύλια από αυτό το σταφύλι. Συχνά τα σταφύλια Platovsky μπορούν να φανούν στη σύνθεση του κρασιού Fanagori.
Όμορφα σμήνη από ανοιχτό πράσινο αποχρώσεις, όπως επίσης και διακοσμούν το βεράντα κιόσκι ή βεράντα. Στον κήπο, αυτή η ποικιλία θα ξεχωρίζει ανάμεσα στα υπόλοιπα φυτά. Οι κηπουροί σημειώνουν καλή αντοχή στον παγετό (έως -30 μοίρες). Ο αμπελώνας δεν θα χρειαστεί πολύπλοκη φροντίδα και καταφύγιο για το χειμώνα. Μετά την ωρίμανση, το μούρο θα παραμείνει αμετάβλητο στη θέση του (στο χέρι) για ένα άλλο μήνα. Η συγκομιδή φέρνει ένα καλό - 5-6 κιλά από ένα θάμνο. Τα φρούτα ζάχαρης από μόνα τους περιέχουν περίπου 20%. Το μόνο μειονέκτημα είναι ότι τα μούρα δεν ανέχονται διαδρομές μεγάλων αποστάσεων.