Místo |
Jméno |
Hodnocení funkce |
1 | Dobrynya DO-3317 | Univerzální designová jídla |
2 | Staub nová klasika | Maximální snadnost použití a údržba |
3 | Mallony padella | Gril s skládací rukojetí |
4 | GiPFEL VIOLONCELLO | Nejlepší palačinka pro indukční vařič |
5 | Regent Ferro 93-FE-7-37 | Pokročilá pánev wok |
6 | LE CREUSET | Světlé barevné řešení pokrývají pánev |
7 | MAYER & BOCH MB-26803 | Nejnižší cena |
8 | Chata | Klasická pizza a koláč pan |
9 | BergHOFF Ron 3900043 | Ergonomický design |
10 | Fissman 4060 | Nejlepší wok model s víkem pro troubu |
Navzdory vzniku nových materiálů pro výrobu pánví na smažení, modely litiny, stejně jako před desítkami let, lze stále vidět v téměř každé kuchyni. Co jsou tak přitahovány k ženám v domácnosti, pokud si myslíme, že takové nádobí není z hlediska hmotnosti snadné, v klasické verzi se zahřívají pomaleji než jejich analogy a vyžadují opatrnější údržbu? Významné jsou výrobky z litiny.
- Kuchyňské doplňky jsou vhodné pro všechny typy kamen a sporáků, včetně indukce.
- Příslušenství ohřívá obsah rovnoměrně a udržuje teplo déle, což šetří zdroj energie.
- Litina je považována za bezpečný kov pro zdraví a pánev při zahřívání nevypouští toxické látky.
- Materiál je dobře odolný vůči vysokým teplotám, i když je výrobek umístěn v peci, aniž by byl deformován a aniž by se změnily jeho užitečné vlastnosti.
- Jemně porézní struktura litiny poskytuje přirozené nelepivé povrchové vlastnosti. Tento efekt posiluje další teflon, keramika, smalt a další ochranné vrstvy.
- V tomto pokrmu můžete nejen smažit, ale také dušené maso, vařit maso, ryby a zeleninu.
- Po řádném zacházení bude nádoba trvat desetiletí.
Výrobci nabízejí nejširší škálu modelů ve velikosti, tvaru, tloušťce stěny a dně, účelu, konfigurace. Nejlepší hodnocení vlastníků jsou uvedeny v tomto hodnocení.
TOP 10 nejlepších pánví na litinu
10 Fissman 4060


Země: Dánsko
Průměrná cena: 5500 rub.
Hodnocení (2019): 4.5
Jedná se o téměř ideální pokrmy pro vaření ve velkých objemech (do 5 litrů), které vyžadují nádoby s vysokými stěnami. Silné dno, které zobrazuje logo značky a stěny, činí výrobek vhodným pro použití na indukčních sporácích, stejně jako v troubě. Litina se pomalu zahřívá, rovnoměrně peče obsah pánev-wok, neumožňuje spalování potravin bez ohledu na složení výrobků.
Souprava, kromě nádrže o průměru 36 cm, obsahuje skleněný kryt s kovovou rukojetí. Proto při umisťování nádobí do trouby, a to i bez otevření víka přes čiré sklo, je často snadné určit stupeň připravenosti misky. Musíme si však uvědomit, že tento model není určen pro provoz v mikrovlnných troubách. Obecně platí, že v recenzi, majitelé poukazují na dobrou kvalitu nádobí, snadnost použití, harmonickou kombinaci funkčnosti, vybavení a ceny.
9 BergHOFF Ron 3900043


Země: Belgie
Průměrná cena: 11800 rub.
Hodnocení (2019): 4.5
Vepřová panenka je velmi výhodná při přípravě různých pokrmů, protože její válcový tvar poskytuje rovný přístup ke všem složkám. Optimální výška stěny a dno o průměru 28 centimetrů umožňují dobře parit a propařit obsah nádoby. Smaltovaný povlak navíc chrání výrobek před nepříznivými vlivy. Tento povrch je navíc neutrální vůči účinkům kyselin, neabsorbuje pachy, neovlivňuje chuť potravin a snadno se čistí běžnými prostředky.
Přítomnost uživatelů krytů z litiny přisuzuje výhody modelu. Pro dokonalé zpracování výrobků je tak vytvořeno speciální mikroklima.Samozřejmě, že takový detail váží celkovou hmotnost nádobí, ale pod víkem je obsah lépe vypuštěn, neztrácejí vitaminy a další užitečné látky. Kromě toho může být nádoba umístěna do trouby bez obav, že rukojeti nebo víko prasknou nebo se roztaví.
8 Chata


Země: USA
Průměrná cena: 7000 rub.
Hodnocení (2019): 4.6
Starý americký výrobce vyrábí model, který bude věnovat pozornost především milovníkům pizzy. Pro tento typ nádobí o průměru 35,5 cm a výšce 2 cm, klasickém kulatém tvaru a tradiční černé barvě je prakticky standardní. Neexistují žádné speciální nelepivé povlaky. Ve fázi výroby je litinový výrobek vytvrzen, a proto nevyžaduje zvláštní přípravu již během prvního provozu. Použitý rostlinný olej postupem času vytváří přírodní nelepivou vrstvu, na kterou těsto příliš nepřilne.
Ne-smaltovaný design je vybaven dvěma držadly z litiny, což je výhodné při umisťování nádoby do trouby, bude však nutné jej odlepit. Nedostatek nádobí - nepřípustnost péče o něj s myčkou nádobí.
7 MAYER & BOCH MB-26803


Země: Německo (vyrobené v Číně)
Průměrná cena: 750 rub.
Hodnocení (2019): 4.6
Tato univerzální pánev bude nejlepším řešením pro malé rodiny. To je docela prostorný pro jeho průměr 16.5 cm, tak to je dobré vařit dušená masa, rýže, ryby nebo drůbež, hovězí maso, etc. nádobí.
Mezi výhody patří ergonomický tvar příslušenství, schopnost žehličky pracovat bez deformace při zahřívání, dlouhodobě zadržovat teplo, přítomnost monolitických krátkých rukojetí. Aby se zabránilo tvorbě rzi na povrchu nádoby, musí se po umytí bez použití abrazivních prostředků důkladně setřít do sucha nebo vypálit na sporáku. Model je také vhodný pro indukční zdroje tepla, stejně jako pece.
6 LE CREUSET


Země: Francie
Průměrná cena: 17000 rub.
Hodnocení (2019): 4.7
Stewpan o průměru 28 cm a výšce 10 cm, vyrobený pod známou značkou, splňuje nejlepší estetické představy o ideálním kuchyňském nádobí. Vzhledem k tomu, že kontejner má monochromatický smaltovaný vnější povlak, je možné zvolit jednu ze 4 barev nabízených výrobcem z pastelových do šarlatových. Toto příslušenství bude v souladu se zbytkem interiéru a přinese majitelům další pozitivní emoce. Smalt, jak vně barevně, tak uvnitř, chrání výrobek před poškrábáním a třískami, usnadňuje péči o povrch.
Funkčnost designu přitahuje méně pozornosti. Po zakoupení litiny je nutné zapálit na sporáku, bez ohledu na jeho typ, a přidat trochu oleje do nádoby, aby se vytvořila přírodní nelepivá vrstva. Nerozebíratelná dřevěná rukojeť umožňuje provádět bez přichycení, nicméně je nevhodná pro umístění v troubě nebo myčce. Výhodou modelu je přítomnost extra lité rukojeti z litiny.
5 Regent Ferro 93-FE-7-37


Země: Rusko (vyrobené v Číně)
Průměrná cena: 4300 rub.
Hodnocení (2019): 4.8
Pro ty, kteří dávají přednost nejen smaženým tradičním asijským jídlům, ale také vařeným za pomoci dušení nebo touhy, je to nejlepší volba. Vysoce kvalitní litina je vhodná pro všechny typy desek, včetně halogenů. Přítomnost hliníkového konvexního krytu v sadě umožňuje uchovat živiny a přírodní aroma produktů. Optimální tloušťka stěn nádrže s výškou 9 cm zabraňuje rychlým tepelným ztrátám. Malé litinové rukojeti malých velikostí jsou velmi vhodné pro držení výrobku a trvanlivé, jejich hmotnost je usnadněna vnitřními otvory.
Model typu wok získal pozitivní hodnocení nejen pro svou funkčnost a bezpečnost pro zdraví, ale i pro zajímavý balíček balíčků.Kromě pánev obsahuje sada půlkruhový odnímatelný gril o průměru 37 cm z hliníku, dřevěné kleště a servírovací tyčinky ze stejného materiálu pro asijské pokrmy. Jedinou nevýhodou modelu je dřevěná rukojeť víka, která se proto nedoporučuje používat při zpracování výrobků v troubě.
4 GiPFEL VIOLONCELLO


Země: Německo (vyrobené v Číně)
Průměrná cena: 1800 rub.
Hodnocení (2019): 4.8
Toto zařízení je velmi vhodné pro smažení díky tradičnímu kulatému tvaru, který udržuje teplo železného povrchu po dlouhou dobu. Navzdory zvýšené hmotnosti výrobku, můžete vařit dobře pečené, ale ne převařené produkty, které zahrnují mouku. Může to být nejen palačinky, ale i palačinky, koláče, palačinky atd. Z masa v nádobách s nízkými boky můžete vařit steak, steak nebo smažit placičky a pak vařit v jiných pokrmech.
Průměr pracovní plochy 28 cm je plus modelu, stejně jako monolitická rukojeť vyrobená ze stejného materiálu, která umožňuje umístění nádobí do trouby. Jako mínus, majitelé kuchyňských linek citují potřebu dodatečně používat cvočky, aby se zabránilo popáleninám. Výrobek je díky svému silnému dnu vhodný pro indukční desky. V sadě je dřevěné příslušenství pro vyrovnání těsta, možná dodatečné použití kovových nožů.
3 Mallony padella


Země: Čína
Průměrná cena: 900 rub.
Hodnocení (2019): 4.8
Model grilu nabízený čínským výrobcem získal nejvyšší hodnocení od zákazníků díky své dobré kvalitě materiálu a snadnému použití. Výrobek má čtvercový tvar o rozměrech 28x28 cm, vhodný pro všechny desky, včetně indukčních, protože jeho stěny a dno mají nejlepší tloušťku pro lepší provoz. Jídlo se nelepí na pracovní plochu, protože je navíc pokryto speciální vrstvou. Navíc, uvnitř takové kapacity, jak tvrdí uživatelé v recenzích, je téměř nemožné škrábnout.
Výhody designu nádobí mohou být přisuzovány přítomnosti na jedné ze stěn výtoku pro odtok přebytečného tuku, stejně jako dřevěné dlouhé rukojeti, která je složena pro pohodlí během skladování. Tento materiál, i když není zahřátý, je také nevhodný pro provoz nádobí v peci. Další nevýhodou je pevné upevnění rukojeti. Nedostatek souboru uživatelů, nedostatek krytí
2 Staub nová klasika


Země: Francie
Průměrná cena: 8300 rub.
Hodnocení (2019): 4.9
Při výrobě výrobků tohoto výrobce se využívá tajemství starých litinových mistrů a nových technologií. Tento typ grilovacího příslušenství přitahuje pozornost smaltovaným povlakem, který spolehlivě chrání kov před korozí a mechanickým poškozením. Kromě toho, péče o takový výrobek není obtížná, protože povrch je odolný vůči typu čisticího prostředku, nádobí lze umístit do myčky na rozdíl od mnoha konkurenčních modelů.
Kontejner je čtvercový (26x26 cm) s bezpečnostními zaoblenými rohy, vysokými boky, z nichž dva paralelní jsou opatřeny tryskami vhodnými pro odvodnění tuku. Kromě kovové rukojeti střední délky s otvorem pro skladování nádobí v zavěšeném stavu, tam je další malý pro snadné přenášení není nejjednodušší design. Žebrovaný povrch modelu obdržel pozitivní zpětnou vazbu, protože opékání spotřebuje méně oleje a tvoří krásný vzor kůry. Ve skutečnosti je jedinou nevýhodou výrobku, že není vůbec hodnotou rozpočtu.
1 Dobrynya DO-3317


Země: Rusko
Průměrná cena: 1000 rub.
Hodnocení (2019): 5.0
Ruská litina se vyrábí v továrnách s bohatou historií, proto je vysoce kvalitní a trvanlivé. Tato pánev se týká typu univerzálního odlitku, pro který je aktivní. Nedostatek švů, spojů zabraňuje tvorbě rzi, předčasnému opotřebení nebo odlomení rukojetí. Výrobek má kulatý tvar o průměru 26 cm, dostatečně hluboký (6 cm) pro účinné pečení, dušené maso, ryby a zeleninu. V něm ingredience neztrácejí pach, nedostávají kovovou chuť, zahřívají se rovnoměrně.
Nejvíce žáruvzdorná litinová oka umožňují umístit kuchyňské příslušenství nejen na jakýkoliv typ varné desky, ale také v troubě nebo dokonce v otevřeném ohni. Současně se kapacita nedeformuje, nevypouští škodlivé látky ani po zahřátí nad 100 stupňů. Stačí, když do pracovní oblasti přidáme trochu rostlinného oleje, aby se použila porézní litina pro získání nelepivých vlastností. Pro prodloužení životnosti nádobí by mělo být při údržbě abrazivních čisticích prostředků, kovových škrabek apod. Opuštěno.