5 nejlepších značek mouky pro chléb

S příchodem chleba na prodej, mnoho ženy v domácnosti přestaly nakupovat obchod pečení, raději vařit sami. Domácí chléb je levnější, lepší, chutnější a aromatičtější. Velký výběr mouky v obchodech umožňuje péct nejen bílé bochníky, ale také užitečné žitné, celozrnné odrůdy. Hlavní je vybrat si to správně, protože chuť a nádhera domácího pečení závisí nejen na receptu a technologii vaření, ale také na kvalitě surovin. Pro ženy v domácnosti, které si dosud nevybraly nejlepší variantu pro sebe, jsme sestavili hodnocení nejlepší chlebové mouky.

Top 5 nejlepší mouky na výrobu chleba

5 Celozrnné granáty z pšenice

Pěstitelé chleba často volí značku mouky "Garnets". Jedná se o skutečně vysoce kvalitní celozrnný výrobek - požadovaný stupeň broušení s přítomností hmotných částic zrna. I přes poměrně drsnou strukturu se těsto dobře zvedá, ukazuje se však hustě, ale zároveň svěží. Nevýhody zahrnují vysoké náklady na výrobek pro malé balení - toto množství je dostačující pro dvě malé bochníky. Ekonomické hospodyně v recenzích proto sdílejí tajemství - kombinují celozrnný výrobek s pšeničnou moukou prvního nebo nejvyššího stupně. To jim pomáhá dosáhnout nádhery hotového chleba a zároveň ušetřit trochu.

Nákup chleba stroj, mnozí začínají aktivně experimentovat s různými druhy mouky, snaží se odvodit pro sebe recept na nejlepší a chutný chléb. Značka "Garnets" dává absolutní prostor pro představivost. V sortimentu jsou různé druhy mouky. – žito, ovesné vločky, kukuřice, ječmen, proso, pohanka. Jejich přidávání do těsta pomáhá diverzifikovat chuť domácího chleba a učinit ho užitečnějším.

4 Makfa pšenice prémie

Pekařská mouka "Makfa" je již dlouho uvedena v seznamu oblíbených ruských hostesek. Jedná se o známou, společnou značku, kterou lze nalézt v každém supermarketu a malém obchodě. Výrobce po mnoho let udržuje kvalitu výrobků na vysoké úrovni. Pšeničná mouka nejvyšší kvality má vždy lehkou texturu, příjemnou barvu. Těsto z něj dobře stoupá, ukazuje se, že je elastické.

Mouka je vhodná pro pečení domácích bochníků v pekárně, výrobu dortů, sušenek, muffinů a dortů. Díky své univerzálnosti je jednou z nejprodávanějších a nejoblíbenějších značek. Kromě přístupnosti lze k výhodám přičítat i několik variant balení - jeden, dva, deset kilogramů. Ale navzdory popularitě, tam jsou některé hostesky, kteří věří, že kvalita mouky "Makfa" ztrácí i na mnoho levnějších značek a nedoporučuje pro pečení domácího chleba v pekáčích.

3 Severská pšenice

Vysoce kvalitní finská mouka odradí od vysoké ceny, ale láká k trvale úspěšnému pečení, a to i mezi těmi, kteří s těstem nejsou příliš přátelští. Výrobek má bílou barvu, velmi lehkou, jednotnou, vzdušnou strukturu. Pokud umístíte hrst domácí a finské mouky do okolí, bude tento rozdíl okamžitě patrný.Standardní balení - po 2 kg, v krásných papírových sáčcích s „chutným“ vzorem. Na zadní straně je podrobný recept na pečivo na koláče a pekařské výrobky.

Mnoho hostesek v recenzích napsat, že je to nejlepší jídlo, které museli použít. Těsto dokonale stoupá, bochníky při vaření v pekárně se získávají s jednotnou zlatou kůrou, bílou, velmi bujnou a voňavou omáčkou. Ale kvůli vysokým nákladům je obvykle kupují pouze na pečení, ne na každodenní pečení chleba. Pokud máte rádi voňavé bílé bochníky a rohlíky, tato značka mouky rozhodně stojí za pokus.

2 Pekařská pekárna Life Life

Značka mouky Fine Life vyrábí výrobce Ryazanzernoprodukt. Není prodáván ve všech obchodech, ale je ve velké poptávce mezi milovníky voňavého a zdravého domácího chleba. Některé ženy v domácnosti to považují za nejlepší žitnou mouku pro výrobce chleba. Mouka má poněkud těžkou strukturu a specifický šedý odstín - oba rysy ukazují jeho přirozenost. Prodává se v balení jednoho kilogramu, což je velmi výhodné, pokud se rozhodnete výrobek vzít na trh. Kromě žita, pšenice a pohankové mouky se vyrábí pod stejnou značkou.

V recenzích, zkušené hospodyně doporučují nutně prosívání to před hnětením těsta, aby se dosáhlo volnější struktury a bujnosti hotového chleba. Někteří dávají přednost míchání s bílou moukou v různých poměrech. Z výhod produktu v recenzích je informace o vždy úspěšném pečení, dobrém vkusu hotových výrobků, nízké ceně mouky. Mezi nedostatky - je těžké najít v prodeji, ne všechny supermarkety se zabývají prodejem.

1 Francouzské pšenice celozrnné věci

Milovníci zdravých potravin dávají přednost pečení celozrnného chleba. Příznivě se liší od bílého množstvím užitečných vlastností díky uchování skořápky, ve které jsou koncentrovány nejcennější látky. Celozrnná mouka obsahuje mnoho vitamínů a minerálů. Pečení není tak vzdušné, ale chutné a méně škodlivé.

Mouka "Francouzská věc" umožňuje v "Combine bread products Starooskolsky." Prodává se baleno v papírových pytlích po 2 kg. O výrobku nebyly žádné špatné recenze - všichni zákazníci jsou spokojeni s kvalitou, chutí, chutí pečení. Ideální pro pečicí stroj - na obalu je vyraženo i „Panasonic recommended“. Kromě této celozrnné mouky se pod touto značkou vyrábí bílá mouka nejvyšší a vyšší jakosti. Poslední možností je nejlepší surovina pro výrobu buchty, bochníky s rozinkami a dalšími muffiny. Z této mouky se ukazuje, že je velmi jemná a vzdušná. V recenzích si hosteska stěžuje jen na to, že se neprodává ve všech obchodech.

Populární hlas - kdo je nejlepším výrobcem mouky pro výrobce chleba?
Hlasujeme!

Francouzské věci

Severské

Makfa

Granáty

Jemný život

S.Pudov

Divinka

ALCE NERO

Hlasovalo celkem: 75

Hlasujte Výsledky