Lloc |
Nom |
Valoració de la funció |
| 1 | Asko CM8457A / S | La millor opció per a una petita cafeteria |
| 2 | Jura Giga X3 Professional | Millor qualitat |
| 3 | Oficina Saeco Aulika | El control més simple |
| 4 | Cafeteria Lelit PL42EM | Preu favorable |
| 5 | WMF Espresso | Cafetera professional per a grans establiments |
Vegeu també:
Amb l'elecció de màquines de cafè per a ús domèstic, normalment no hi ha problemes. Si prepares un cafè no massa sovint, fins i tot el dispositiu de garrofer més senzill ho farà. La determinació del model per a una cafeteria és una mica més difícil. Cal tenir en compte el seu rendiment, activitat d’operació i considerar un conjunt d’opcions addicionals. Les màquines de cafè professionals no són només un cost elevat, sinó també una excel·lent qualitat de la beguda acabada. Per a cafeteries més petites, podeu triar models més senzills: hi ha algunes bones opcions de garrot. Per a grans establiments de restauració, les màquines de cafè dimensionals automàtiques o semiautomàtiques més adequades poden connectar-se al subministrament d'aigua. En el rànquing, vam recollir cinc de les millors màquines de cafè professionals per a cafeteries de diferents nivells.
Les 5 millors màquines de cafè professionals
5 WMF Espresso
Cafetera professional per a grans establiments
País: Alemanya
Preu mitjà: 837 632 fregar.
Valoració (2019): 4.6
Màquina de cafè professional de gran qualitat, però de gran qualitat i amb una capacitat de 7.000 watts. La millor opció per a grans establiments on necessiteu preparar ràpidament grans volums de cafè. El model Rozhkovaya, prepara una beguda exclusivament dels grans. El dipòsit del molinet de cafè integrat conté 1 100 g de cafè. El grau de trituració es pot ajustar en funció del gust desitjat de la beguda acabada.
El model està equipat amb un manòmetre, la força del cafè i es poden ajustar porcions d'aigua calenta. Perquè les copes no es rebentin, la màquina de cafè les precalienta. Tècnicament, el model és molt fiable i durador: el cos està fet de metall durador. Màquina de cafè semiautomàtica: afegiu la llet al cappuccino per separat. Malgrat això, els propietaris de cafeteries i restaurants només deixen comentaris positius.
4 Cafeteria Lelit PL42EM
Preu favorable
País: Xina
Preu mitjà: 48 000 rub.
Valoració (2019): 4.7
Amb un pressupost limitat per a la compra de màquines de cafè professionals, podeu considerar un model de pressupost d'un fabricant xinès. Té un preu democràtic i un bon rendiment. El model és semiautomàtic, alguns consideren que és un garrofer, ja que està dissenyat per fer una beguda no només de mongetes, sinó també de cafè mòlt. També utilitza les beines. Malgrat el baix cost, que es pot equiparar als preus de les màquines de cafè domèstiques, el model té una funcionalitat bastant rica.
Hi ha un molinet de cafè integrat amb set graus de trituració, el cafè es prepara en només tres minuts, es proporciona un manipulador incorporat. La comoditat d’ús augmenta el sistema anti degoteig, copes climatitzades, manòmetre. Un petit inconvenient: el caputxí només es prepara a mà. Els propietaris de cafeteries en aquest model, com el disseny, la fiabilitat - per a alguns, ha estat servint durant més de cinc anys sense avaries amb ús actiu.
3 Oficina Saeco Aulika
El control més simple
País: Itàlia
Preu mitjà: 68 900.
Valoració (2019): 4.8
A causa de la seva operació extremadament senzilla i la seva alta velocitat de fabricació de begudes, aquesta màquina professional també és adequada per a una petita cafeteria o oficina. Només funciona amb grans, però té tot el necessari: un molinet de cafè amb una capacitat d’1 kg amb grau de mòlta ajustable, que estableix la temperatura i la força de la beguda, la distribució simultània de dues tasses. Es controla molt simplement des de la pantalla tàctil il·luminada.
Simplifica el treball del contenidor per a 40 racions de cafè gastat, dispensador regulable en alçada, funció de descalcificació automàtica. El dipòsit té quatre litres d'aigua, la pressió limitant és de 15 bar.Els usuaris escriuen que això és realment una màquina de cafè professional: en una hora, pot fer fins a 100 tasses de cafè aromàtic. L’únic inconvenient és un treball lleugerament sorollós.
2 Jura Giga X3 Professional
Millor qualitat
País: Suïssa
Preu mitjà: 378 875 rubles
Valoració (2019): 4.9
La màquina de cafè professional suïssa satisfà els clients més exigents. Es caracteritza per una qualitat impecable i un rendiment excel·lent. La màquina de cafè és totalment automàtica amb una pantalla tàctil amb llum de fons i mode d'estalvi d'energia. El conjunt d’opcions és impressionant: el fabricant ha proporcionat 43 begudes programades, un comptador per a cadascuna d’elles, un filtre d’aigua. Cinc graus de trituració ajuden a preparar begudes de diferents tipus de cafè. Per accelerar el treball: un contenidor de residus per a 40 persones.
El dipòsit té cinc litres d’aigua. La màquina de cafè és apta per al cafè de terra i gra. L'elecció dels paràmetres és àmplia: es regula la força, la porció, la temperatura del cafè. Hi ha altres complements útils, com ara caputxí, descalcificació automatitzada i control de duresa de l’aigua. A més de la funcionalitat de la tecnologia, els propietaris de les cafeteries tenen un aspecte elegant del producte i la seva fiabilitat excepcional.
1 Asko CM8457A / S
La millor opció per a una petita cafeteria
País: Itàlia
Preu mitjà: 159 900 rub.
Valoració (2019): 5.0
Màquina de cafè exprés compacte: la millor opció per a una petita cafeteria. A molta gent li agrada la possibilitat d’incrustar en aquest model. El dispositiu és totalment automàtic, es pot utilitzar gra de cafè i gra. Hi ha dues calderes independents. El rang de configuració és bastant ampli: podeu ajustar la força, la temperatura de la beguda, una part de l'aigua bullint. El cappuccino es prepara en un mode totalment automàtic, el disseny de la màquina proporciona un recipient de 200 ml per a la llet.
La gestió és convenient, toqueu. L’equip està equipat amb un rectificador amb grau de trituració regulable. Contenidor de residus a granel, hi ha una safata per recollir gotes. Al mateix temps, podeu preparar dues tasses de beguda. Els propietaris de petites cafeteries deixen molt bones crítiques sobre aquest model. A ells els agrada la velocitat de preparació de la beguda, la qualitat de la mòlta de cereals i la munió de llet.
