Lloc |
Nom |
Valoració de la funció |
| 1 | Lindt | El més saturat (99% de cacau). Composició natural |
| 2 | A. Korkunov | Sense oli de palma. Embalatge espectacular |
| 3 | Victòria del gust | Fabricant rus reconegut. Sense sucre |
| 4 | Dove | Perfumada i saborosa. Tecnologia patentada |
| 1 | Esport de Ritter | El millor disseny. Rellotges energitzants i refrescants |
| 2 | Babaevsky | La marca més antiga. Interessants combinacions de sabors |
| 3 | Rússia ànima generosa | La millor barreja de xocolata blanca i fosca. Amargor moderat |
| 4 | Eco botànica | 4 vegades menys carbohidrats. Vitamines, extractes i prebiòtics |
| 1 | Milka | El més tendre. Assortiment ric |
| 2 | Alenka | Millor preu. Sabor, familiar des de la infància |
| 3 | Nesquik | Millor per als nens. Amb llet i calci |
| 4 | Nestlé | Es fonen a la boca. Segell de coberta |
| 1 | Airy | El millor entre porosos. Preu atractiu |
| 2 | Schogetten | Nou Dividit en trossos |
| 3 | Allejar l'or | Vendre les vendes. Abundància d’ompliment |
La xocolata és la delicadesa preferida dels adults i dels nens. Estimar l’escala: el consum global de xocolata és d’uns 4 tones per any. Quina mena de xocolata és millor: blanc o fosc, llet o amarg, amb o sense additius: tothom decideix per si mateix.
Segons la investigació, la xocolata de bona qualitat (natural):
- té un efecte antibacterià;
- ajuda a enfortir el sistema immunitari;
- dinamitza l'esperit i millora l'estat d'ànim.
Hem preparat per a vostè un rànquing de les millors marques de xocolata, dividint la companyia en categories segons el percentatge de cacau. Estudiem i triem!
Les millors marques de xocolata negra
La xocolata es considera amarga en la qual la proporció de cacau en pols supera el 55%. Altres components clau de la composició: la mantega de cacau (del 30%) i el sucre en pols. Calories: 530 kcal; ingesta diària: 25 g; proteïnes - 6.2, greixos - 35.4, hidrats de carboni - 48,2 g
4 Dove
Perfumada i saborosa. Tecnologia patentadaPaís: Estats Units
Valoració (2019): 4.6
La xocolata de la marca Dove encara no ha arrelat al mercat rus. Una de les hipòtesis d’això és la consonància de la marca de xocolata amb sabó girat. Ens apurem a dissipar els dubtes: el fabricant de xocolata no té cap relació amb el sabó. Als orígens de la fabricació de xocolata, el nom del qual es pot traduir com a "coloma", a Chicago hi ha una pastisseria oberta el 1939 per un nadiu de Grècia. El 1956, el propietari de la botiga va desenvolupar la seva pròpia xocolata de marca: increïblement saborosa i delicada. Avui, la marca és propietat de Mars Corporation.
La xocolata amarga (75%) d'aquesta marca, a diferència d'altres varietats, es fa amb una tecnologia patentada especial, la singularitat de la qual resideix a preservar el gust del cacau i de les substàncies saludables. En les ressenyes que escriuen, l'únic inconvenient és el preu: la xocolata és bastant cara (uns 110 rubles per 90 g). Entre els avantatges: disseny exquisit, aroma deliciosa, sabor agradable.
3 Victòria del gust
Fabricant rus reconegut. Sense sucrePaís: Rússia
Valoració (2019): 4.7
"Victory of taste" és una de les marques registrades de la fàbrica russa "Victory" (fundada el 1999). Marca de xocolata amarga (72%): guanyadora del "Millor Producte" (2004). Una variació d'una rajola amb el mateix percentatge de cacau, però sense sucre, és titular de la medalla de plata "Innovacions i tradicions" (2013), així com el diploma "100 millors productes de Rússia" (2016).
La barra de xocolata negra també inclou rajoles fosques sense sucre (57%), porosa, xocolata (72%) amb rodanxes de taronja. Segons les ressenyes, les barres de xocolata negra d'aquesta marca són famoses pel seu sabor amarg expressiu, amb un regust durador, aroma lànguida i bona composició (sucre mínim, cacau màxim). La xocolata (100 g) té una mitjana de 118 rubles.
2 A. Korkunov
Sense oli de palma. Embalatge espectacularPaís: Rússia, EUA
Valoració (2019): 4.8
Marca "A. Korkunov "va ser fundada el 1997 a Rússia.Després de la venda de la marca a la companyia americana "Wrigley" i la seva posterior adquisició per part de la corporació "Mars", els productes es fabriquen actualment per la divisió russa d’aquest últim. Les rajoles es distingeixen per un delicat sabor de xocolata i l'absència d'oli de palma a la composició. L’assortiment inclou xocolata negra clàssica (55%) i amarga (70 i 72%), així com rajoles amb avellanes senceres i ametlles.
En les revisions, els clients no escatimen en compliments, avaluant positivament, en primer lloc, el gust i l'aroma amb notes de cacau. A més, els compradors es mostren satisfets amb l’embalatge de cartró obert convenientment, dins del qual hi ha una rajola en un embolcall molt ben dissenyat i la facilitat de trencar les rodanxes. La xocolata (90 g) costa una mitjana de 130 rubles.
Com i on és millor guardar la xocolata? La resposta correcta és: en un lloc sec a una temperatura d'aproximadament 16 graus, i aquí teniu per què:
- Si guardeu xocolata a temperatures més elevades, la mantega de cacau es fon i perd les propietats beneficioses.
- Si guardeu les rajoles a una temperatura inferior, el sucre començarà a cristal·litzar-se i l'aigua es congelarà.
- El contacte amb la llum solar directa sobre la xocolata contribueix a la destrucció dels greixos beneficiosos de la composició, i també condueix a una olor desagradable.
- L’emmagatzematge de rajoles a la nevera pot fer que la xocolata absorbeixi els sabors dels aliments dels prestatges adjacents.
1 Lindt
El més saturat (99% de cacau). Composició naturalPaís: Suïssa
Valoració (2019): 4.9
La xocolata produïda per la marca suïssa Lindt és considerada una de les més altes qualitats del món: la millor gra de cacau, textura suau sedosa de marca, un procés únic de rostit i trituració, decoració de filigrana i un elegant envàs. La sèrie Excellence està representada per la xocolata amarga amb cacau a la composició: 70, 85 i 99%.
Els veritables coneixedors estan bojos per la xocolata negra amb un contingut de cacau del 99%. Aquesta xocolata, que té un sabor i un aroma rics (cafè torrat, prunes seques, vainilla, mora, etc.), no es fonen lentament a la boca. Les ressenyes comparteixen impressions de sabor inusuals, destacant la composició natural i la qualitat del producte en conjunt. Picades de preus: de 250 rubles. per rajola 100 g
Les millors marques de xocolata negra
La xocolata fosca (mitjana amarga) es caracteritza per un contingut superior al 40% de cacau, mantega de cacau més del 20% i substituts de sucre o sucre. Calories: 540 kcal; ingesta diària: 25 g; proteïnes - 4.9, greixos - 30.2, hidrats de carboni - 61 g
4 Eco botànica
4 vegades menys carbohidrats. Vitamines, extractes i prebiòticsPaís: Rússia
Valoració (2019): 4.6
La línia "Eco-Botànica", desenvolupada a la fàbrica "ROT-Front", està dissenyada per controlar la seva salut, però no es priva de petites alegries. Tots els productes de la sèrie s'enriqueixen amb extractes útils i vitamines. L'assortiment de xocolata està representat per rajoles amargues, fosques i lleteres.
Entre la foscor hi trobareu xocolata amb avellanes i stevia, taronja i stevia, així com vainilla. El fabricant insisteix que les rajoles d'aquesta col·lecció contenen 4 vegades menys d'hidrats de carboni que en la xocolata negra habitual. La composició conté fibra dietètica soluble (oligofructosa, inulina), que és prebiòtica única. Una rajola (90 g) costa una mitjana de 115 rubles.
3 Rússia ànima generosa
La millor barreja de xocolata blanca i fosca. Amargor moderatPaís: Rússia, Suïssa
Valoració (2019): 4.7
Fundada el 1969, la fàbrica de xocolata nacional "Rússia" és ara propietat de l'empresa "Nestlé". Sota la marca "Rússia - una ànima generosa!" Produir xocolata blanca, llet amarga, fosca. El mètode més important és el que utilitzen les barres de xocolata negre, que abunden en la varietat de marques: clàssiques fosques, amb ametlles, amb avellanes i galetes, etc. Dels nous productes, cal destacar la barreja de xocolata negra i fosca: amb la closca de taronja; amb avellanes.
La noble xocolata negra amb notes de rom i deliciosa cacau es fabrica segons les receptes tradicionals. A la part posterior hi ha informació útil sobre el fabricant, el pes de la rajola, la vida útil. Després d’obrir l’envàs, podeu tancar-lo de forma segura: les vores s’adhereixen fermament, mantenint la frescor del producte.Els comentaris estan dividits que el sabor de la xocolata i els additius (ametlles, avellanes) es senten bé, hi ha prou fruits secs i l'amargor és moderada. La rajola (90 g) costarà al voltant de 84 rubles.
2 Babaevsky
La marca més antiga. Interessants combinacions de saborsPaís: Rússia
Valoració (2019): 4.8
Un dels més antics que actualment opera a Rússia és la preocupació de Babayevsky, fundada el 1804. Avui la fàbrica pertany a la participació dels confiters units. El xip de la marca és la xocolata negra d'alta qualitat elaborada amb grans de cacau seleccionats i mantega de cacau: amb avellanes, panses, ametlles senceres, canyella, aranja, taronja, vainilla, etc.
En les ressenyes que escriuen, qualsevol que sigui la varietat de xocolata negra que trieu, cauràs en una poma: “Manteniu la marca! Interessants combinacions de sabors. Xocolata preferida, 10 de cada 10! ”. Entre les últimes innovacions: xocolata negra amb peces de prunes, marcades pel fabricant com a producte prim. L’etiqueta de preu mitjana d’una rajola de 100 grams és de 100 rubles.
1 Esport de Ritter
El millor disseny. Rellotges energitzants i refrescantsPaís: Alemanya
Valoració (2019): 4.9
La història de "Ritter Sport" es va originar a Alemanya el 1912. 1932 va marcar el naixement de la plaça corporativa: la xocolata d'aquesta forma no es trenca a la butxaca i no és inferior en pes a la rajola tradicional. El 1970 el reconeixement nacional va arribar a la marca, juntament amb el conegut lema "Kvadratish. Pràctica Bé.
La plaça semi-amarga més popular és "Extra Nut", xocolata amb avellanes senceres seleccionades i rostides fins a daurat. Un altre best-seller dels foscos és una plaça dinamitzadora i dinamitzadora amb un cacau d'elit de Nicaragua (50%). En els comentaris, hi ha molts que no són indiferents a la xocolata negra original amb un refresc farcit de menta, així com a la noble xocolata semi amarga amb massapà de les ametlles de Califòrnia. Un paquet de 100 grams costarà al voltant de 95 rubles.
Les millors marques de xocolata amb llet
La clau de l'èxit de la xocolata amb llet és la inclusió, a més de cacau (del 40%), de mantega de cacau (del 20%), cacau ratllat i sucre granulat, així com llet condensada. És aquest ingredient que fa que la xocolata sigui tan tendra, dolça i que es fongui a la boca. Calories: 550 kcal; ingesta diària: 20 g; proteïnes - 6.9, greixos - 35.7, hidrats de carboni - 54,4 g
4 Nestlé
Es fonen a la boca. Segell de cobertaPaís: Suïssa
Valoració (2019): 4.6
La xocolata amb llet “Nestlé” és sinònim de gustos sorprenents: la llet clàssica, amb avellanes, amb ametlles i panses, amb ametlles i gofres, barreja de llet i de color blanc, etc. Els compradors de rajoles diuen que és increïblement tendre i es fonen a la boca. El més important és una xocolata deliciosa, dolça, però no empalagosa.
Un amor especial pels compradors va trobar xocolata amb llet amb avellanes. És un posat lleuger amb avellanes cada dia. El fabricant no es va lamentar dels fruits secs, cosa que va provocar una tempesta d'aprovació. El lloc per obrir el paquet està ben dibuixat, hi ha un obturador adhesiu. Una rajola (90 g) costa una mitjana de 111 rubles.
3 Nesquik
Millor per als nens. Amb llet i calciPaís: Estats Units, Suïssa
Valoració (2019): 4.7
Xocolata amb llet de Nesquik - potser el millor per als nens. La marca es refereix a l'empresa Nestlé, el nom real de la pròpia marca prové de l’abreviatura Nestlé Quik. Les barres de xocolata del conill Kwiki actuen com a font de calci. Els pares de les ressenyes destaquen que no hi ha colorants, sabors i conservants artificials a la composició.
El tret distintiu és el contingut de llet en xocolata: en dos lòbuls l'equivalent de 50 ml. El fabricant acuradament divideix la xocolata en porcions de conformitat amb les normes de nutrició infantil. Un modest assortiment inclou xocolata amb llet amb farciment de llet, farcit de maduixes, així com una rajola amb fruites i cereals. Es mostra un conill a cada tallada, un gran truc per als nens. Un paquet de 100 grams costarà una mitjana de 95 rubles.
2 Alenka
Millor preu. Sabor, familiar des de la infànciaPaís: Rússia
Valoració (2019): 4.8
La xocolata "Alenka" es va fer a la Unió Soviètica, i després a Rússia des de 1965 a la fàbrica de confiteria "Red October".Els teixits lactis són estimats pels compradors nacionals a causa del ric sabor cremós. A dia d'avui, la marca es refereix als "Confiters Units". La xocolata va ser nomenada en honor de la filla de Valentina Tereshkova, i el conegut embolcall és una imatge d'una noia redissenyada per Nikolai Maslov, que va guanyar un concurs fotogràfic de la fàbrica.
L'assortiment està representat per dues dotzenes de varietats de xocolata amb llet: amb avellanes, gragons, panses, ametlles, llet condensada bullida, farcit de crema de fruits secs, etc. Amb granola ”, l'última novetat de la marca, a jutjar-se per les revisions, ja ha aconseguit captar la fantasia dels compradors russos de la gamma gustativa original i un alt valor nutritiu. La rajola (100 g) costa aproximadament 60 rubles. - i aquest és el millor preu entre els nominats de la qualificació.
1 Milka
El més tendre. Assortiment ricPaís: Alemanya
Valoració (2019): 4.9
Milka és una llegendària xocolata creada en el llunyà 1826 per Philip Sushar. Chocolate va rebre el seu nom més tard, el 1901, per una combinació de les paraules "milk" (Milch) i "cacau" (Kakao). Un dels primers eslògans és "El plaer de xocolata més tendre!". Apareixent en els envasos del raspall de l’artista el 1972, la vaca de Milka li va agradar tant als clients que, juntament amb l’envàs morat i la font blanca, es van convertir en un símbol de la marca. Al mercat rus es presenta des de 2004 la xocolata.
Les ressenyes destaquen que la marca compta amb un gran assortiment. Hi ha un munt d’amants de xocolata amb llet: clàssics, amb avellanes, avellanes i panses, ametlles, farcits de caramel, baies silvestres, maduixes amb crema, galetes, galetes salades, farcides poroses, coques, etc. la mitjana és de 119 rubles.
Les millors marques de xocolata blanca
La peculiaritat de la xocolata blanca és l'absència de cacau en pols en la composició. Els components clau d’aquest barres de xocolata blanca són la mantega de cacau, la llet en pols i el sucre / edulcorant granulat. Calories: 540 kcal; ingesta diària: 10 g; proteïnes - 4,2, greixos - 30,4, hidrats de carboni - 62,2 g
3 Allejar l'or
Vendre les vendes. Abundància d’omplimentPaís: Estats Units
Valoració (2019): 4.7
La companyia Alpen Gold va entrar al mercat rus als anys 90 i, des de llavors, ha mantingut la seva posició de lideratge de manera segura. La xocolata blanca de la marca americana amb ametlles i escates de coco té una gran popularitat. També es posa a la venda la xocolata blanca de la sèrie Max Fun amb sabor de color taronja, complementada per caramel explosiu i melmelada goma.
Les impressionants revisions sobre aquestes rajoles blanques són deixades fins i tot per aquells que no són amants de la xocolata blanca per se. El que passa és que la xocolata a la rajola és una mica relativa al farciment: molta fruita seca i coco. La composició no és natural: hi ha emulsionants (lecitina de soja, E476) i sabors. Tanmateix, el gust no falla: "Gairebé com una rafaelka!" - Els usuaris escriuen. El preu mitjà de la xocolata blanca de marca en un paquet de 90 g és d'aproximadament 69 rubles.
2 Schogetten
Nou Dividit en trossosPaís: Alemanya
Valoració (2019): 4.8
La marca comercial Shogetten només està conquistant el mercat rus. Els que ja han provat les rajoles de marca, sens dubte, el fabricant serà capaç de conquistar els compradors nacionals. La història de la fàbrica, que produeix xocolata, data de 1857 i la marca, el 1962. Una característica única de la xocolata: ja està dividida en 18 peces petites.
Tota la xocolata d’aquesta marca té un sabor i una aroma excel·lents. La companyia ofereix xocolata blanca clàssica (Xocolata blanca), així com barreges de xocolata negra, llet i negre (Trilogia Noisettes) i maduixes amb xocolata negra i negra (Trilogia Strawberry) per als amants de la xocolata blanca. L'embalatge pseudo mig obert crida l'atenció. En les ressenyes, es nota que a l'interior de la xocolata s'incorpora addicionalment un paper de làmina fina. El preu de la xocolata (100 g) és d'uns 116 rubles.
1 Airy
El millor entre porosos. Preu atractiuPaís: Rússia
Valoració (2019): 4.9
El millor entre els porosos: la xocolata de la marca russa "Air", produïda per la preocupació "Kraft Foods" des del 2000. L’empresa ofereix xocolata blanca i negra porosa, amb textura lleugera i milions de bombolles de xocolata. Teules blanques, un dels clients més favorits i, per tant, els més venuts. A més de la clàssica xocolata porosa blanca, també es poden adquirir rajoles blanques amb gelatina de gerds i gerds i avellanes.
El secret de la popularitat de la xocolata blanca d'aquesta marca és un fantàstic sabor dolç sense proximitat, que enamorareu per primera vegada i per sempre. "No us avorriu mai" - Amb la confiança, els fans diuen en una revisió. La composició, per admetre, està lluny de ser ideal (emulsionants, sabors, etc.). Un gran avantatge és el packaging que obre i tanca fàcilment, un tancament tan peculiar. Una rajola de 85 g de mitjana costarà 67 rubles.
Com triar la millor xocolata
Trucs, com determinar si la xocolata és bona:
- Primer, examineu la composició. Oli de palma i àcid lauric: un semàfor!
- Deixa de mirar la quantitat d’ingredients. Com més petit, millor. Idealment, cacau, mantega i sucre.
- Pareu atenció a la quantitat de greix. Com més greix tingui la composició, menys es guardarà la rajola.
- Tingueu en compte el període de retenció. Entre els possibles efectes secundaris sobre antioxidants sintètics, responsable de l'emmagatzematge perllongat, el mal funcionament dels ronyons i el fetge, reaccions al·lèrgiques, erupcions a la pell i picor. Per tant, per motius de seguretat, s'hauria de donar preferència a les rajoles amb una vida útil curta, i haurien de ser menjades de manera oportuna, és clar.
- Valoreu el color de la rajola. La suavitat i la uniformitat del color de la xocolata són signes d'alta qualitat. A la rajola no s’ha de tenir una flor blanca.
- Comproveu com es divideix la fitxa en trossos.. La bona xocolata es seca. Si la xocolata s'estén, vol dir que el fabricant va estalviar de cacau, però no es va estirar als additius.
